Innovazione

ATTREZZATURE E ARREDI HORECA – Raccontare l’Italia del vino non è mai stato un esercizio lineare, è un territorio che vive sospeso tra memoria e innovazione, tra la solidità dei disciplinari…

A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Mario Moretti, Amministratore Delegato di Moretti Forni. L’azienda ha presentato in fiera innovazioni tecnologiche che stanno ridefinendo il mondo della cottura professionale, con…

EVENTI – Torna il 6 e 7 dicembre il Trieste Coffee Experts, il summit biennale ideato e promosso da Bazzara, storica torrefazione triestina a conduzione familiare, con l’obiettivo di creare…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Per il terzo anno consecutivo Lavazza si aggiudica il titolo di Best European Commercial Coffee Roaster agli European Coffee & Hospitality Awards. Il riconoscimento, assegnato il 25…

L’agenzia diventa partner tecnologico strategico del cliente: “Ci chiamiamo agenti di viaggi, ma siamo concierge del tempo libero con libertà imprenditoriale” ha commentato Claudio Busca, Direzione Retail Bluvacanze, alla convention…

La Convention Bluvacanze intona “Come together”, non in Abbey Road ma a Courmayeur. Il gruppo, dal travel value 2025 di circa 1 miliardo di euro – al 60% corporate e…

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A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Carlo Contaldo, Direttore Commerciale di All Coffee, azienda specializzata nella produzione e distribuzione di carta per la realizzazione di caffè monoporzionato. All Coffee ha…

CRONACA PER L’IMPRESA – L’Assemblea dei Soci del Gruppo Cavit ha dato il via libera al bilancio 2024/2025, chiuso al 31 maggio, che registra un fatturato consolidato di 242,8 milioni…