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Iniziativa eco-responsabile e CSR

922 posts

Sostenibilità e CSR nell’ospitalità: iniziative eco-responsabili, transizione ambientale e impegni degli hotel.

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  • 4 min

Campus Peroni 2025: dalla raccolta orzo all'agricoltura rigenerativa

  • Redazione
  • 10 Luglio 2025
🌱 Durante l'evento "Raccolta dell'Orzo" presso la Malteria SAPLO di Pomezia, Campus Peroni e CREA hanno presentato progetti chiave. Nel 2025, si prevede di raccogliere oltre 60.000 tonnellate di orzo da 2.000 agricoltori italiani. Oltre 750 agricoltori hanno adottato i Decision Support Systems, riducendo in media il 24% di CO2 per ettaro. Il progetto di agricoltura rigenerativa in tre campi nel centro-sud Italia, avviato nell'autunno 2024, promette di migliorare la sostenibilità e la biodiversità.
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  • 4 min

Zespri: un anno di risultati positivi e le nuove prospettive per il kiwi SunGold italiano

  • Tony Loeb
  • 10 Luglio 2025
🍍 Zespri reported record returns for Italian kiwi producers in the past year, with a final return of €3.23 per kg for SunGold kiwis. Operating in Italy for over 25 years, Zespri collaborates with 1,200 producers in regions like Lazio and Emilia Romagna. A new distribution model extended shelf life by two weeks. By 2035, Zespri aims to produce 53 million trays of SunGold in the northern hemisphere. In 2024/25, Zespri's global revenue reached NZD 5.14 billion.
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  • 5 min

Gruppo Barilla: 17 anni di sostenibilità e nuovi obiettivi per il 2030

  • Redazione
  • 9 Luglio 2025
🌱 Barilla's 2024 Sustainability Report highlights its commitment to sustainability through recycled packaging, blockchain for basil traceability, and recipe improvements. Over 2 million tons of products were produced under 21 brands. In 2024, 88% of volumes sold had
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  • 4 min

Guido Gobino: gli highlights di sostenibilità 2024

  • Tony Loeb
  • 9 Luglio 2025
📈 Nel 2024, Guido Gobino utilizza il 100% di fave di cacao da filiere tracciabili. Il 95% delle materie prime è di origine italiana e l'85% dei fornitori è nel Nord Italia. Riduzione di 1512 tonnellate di CO₂eq grazie a energia 100% rinnovabile e nuovi impianti. Il packaging plastica è ridotto al 5%. Il 96% degli scarti organici è riutilizzato. Oltre 2000 "magic box" venduti. Contratti stabili per il 95% dei dipendenti; 73% sono donne.
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  • 3 min

Maison Ferrand rinnova l'accordo con Compagnia dei Caraibi

  • Redazione
  • 9 Luglio 2025
🍺 Maison Ferrand, founded in Cognac in 1989, renews its three-year distribution contract with Compagnia dei Caraibi, effective since 2015 in Italy. The collaboration saw a 4.3% growth in 2024, further rising by 12% in 2025. Citadelle Gin increased by 35% and Planteray Rum by 6%. Strategic pillars include brand awareness and expanding direct distribution. The company introduces Eco Pouch packaging to enhance sustainability.
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  • 2 min

FelsineoVeg presenta la nuova gamma di carpacci 100% vegetali gusto manzo e tonno

  • Tony Loeb
  • 8 Luglio 2025
🌱 FelsineoVeg SB introduces plant-based carpaccios with flavors of beef and tuna, offering 29g and 28g of plant protein, respectively. Packaged in 90g containers with 7 slices, these products utilize FelsineoVeg's patented process with cereal and legume flours. Available since 2025, the carpaccios are part of the Mopur® Selection, known for thicker slices and unique textures. Explore more via the QR code on the packaging, linked to the Open Food Factory platform.
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  • 3 min

Nasce Cantina Meraviglia, progetto visionario voluto dalla famiglia Bulgheroni

  • Tony Loeb
  • 8 Luglio 2025
🍷 Cantina Meraviglia, the innovative wine project of ABFV Italia, opened after 1,125 days of construction starting in 2019 in Tuscany. Situated in an old quarry, it spans 7,000 m² across three levels and is designed by Studio Bernardo Tori. The facility uses over 95% locally sourced materials, employing a gravity-based winemaking process for its 95 hectares of vineyards. It emphasizes sustainability, with features like rainwater management and green roofs, and plans to open for public tours in September.
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  • 2 min

Eccia/Bain&Company: in Europa il turismo di alta gamma rappresenta il 5% del Pil

  • Laura Alese - Federturismo Confindustria
  • 7 Luglio 2025
💸 Il settore europeo dell'alto di gamma rappresenta il 5% del PIL europeo. Nel 2024, conta 2 milioni di occupati e genera un giro d'affari di 986 miliardi di euro. Contribuisce con 410 miliardi al valore aggiunto lordo della UE, mentre il 25% del valore totale del turismo europeo proviene da esso. Il mercato globale del lusso, dominato al 70% da aziende europee, potrebbe raggiungere 2.500 miliardi di euro entro il 2030.
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  • 2 min

Frullà presenta la prima gamma di mix 3 frutti in confezione innovativa

  • Redazione
  • 4 Luglio 2025
🍎 Frullà, from 1994, launches innovative 3-fruit mixes in recyclable aluminum bi-packs (2x100g) available end of July 2025, priced €1.39-€1.49. The flavors are Mela Fragola Banana, Mela Pesca Mango, Mela Fragola Mirtillo, and unique Mela Banana Ciliegia. Produced sustainably in Romagna using green energy, the packaging includes a QR code linking to brand info and enhances shelf visibility.
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  • 2 min

Paestum Pizza Fest: l'arte bianca incontra la storia antica

  • Tony Loeb
  • 4 Luglio 2025
🍕 The Paestum Pizza Fest returns for its third year from July 24-27, 2025, at the Next – Ex Tabacchificio Cafasso. Organized by Erre Erre Eventi, it celebrates Southern Italy’s culinary diversity. Key highlights include a child-friendly pizza by Errico Porzio, Antonella Amodio's new book on pizza and wine pairings, and a "Zero Spreco" initiative with Banco Alimentare Campania. Sponsored by top brands like Mulino Caputo, the event features musical performances and discussions.
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