Iniziativa eco-responsabile e CSR

📦 Jacopo Setti, responsabile business di Bombonette S.p.A., descrive l'innovazione nelle tecnologie di stampa ecosostenibili. L'azienda modenese elimina fasi intermedie nei processi produttivi, migliorando velocità e personalizzazione per il settore food e retail. L'uso di inchiostri a base d'acqua e la riduzione degli sprechi sostengono l'economia circolare. Obiettivo: unire qualità e sostenibilità ambientale per rafforzare il posizionamento nel packaging. Setti mira a soluzioni che anticipano il mercato in evoluzione.

🍎 Healtion, sostenuto da Agreen Capital dal 2023, ha raggiunto un fatturato di 120 milioni di euro nel 2025 e mira a 300 milioni entro il 2030 attraverso crescita organica e M&A. Con 100 dipendenti, tre sedi e due siti produttivi, presidia 47 Paesi. Il mercato europeo degli alimenti salutistici vale 234 miliardi di dollari nel 2025, con proiezioni di 490 miliardi entro il 2033 e un CAGR del 10%. Il segmento "free-from" cresce a un CAGR dell'11% fino al 2031. 🍎

🌿 Erbochicco di Verys è un formaggio vegetale, senza latte, lattosio, glutine e soia, arricchito con alghe Nori e Ulva. Creato con Bio SuRice® (46%), una base di riso integrale germogliato, è realizzato in Lessinia. Il packaging è 100% riciclabile. Erbochicco è versatile in cucina per antipasti, primi piatti e panini. Disponibile su verys.it. Leggi di più su FoodyBev.com e Freschiefreschissimi.com.

🍎 Guida agli Extravergini 2026 di Slow Food Italia, disponibile dal 9 aprile e presentata l'11 aprile a Torri del Benaco. 766 aziende e 1211 oli recensiti da 125 collaboratori; 573 oli biologici, 130 novità, 244 riconoscimenti, di cui 102 Grandi Oli e 142 Grandi Oli Slow. 106 aziende con ristorante, 170 con alloggio, 561 sconti per soci. Produzione olio 2025/26 aumentata del 30%, ma dimezzata in 20 anni. Crisi climatica minaccia olivicoltura.

🏨 Il 2026 vede il Globus Hotel di Roma rinominato BW Plus Globus Hotel, situato nel quartiere universitario vicino alla Sapienza e al Policlinico Umberto I. Con 55 camere rinnovate, il design moderno e la filosofia dell'accoglienza innovativa, l'hotel punta a valorizzare un turismo più lento e autentico. Il ristorante Laurus offre cucina romana reinterpretata e un rooftop con giardino pensile. Il progetto coinvolge Sapienza, II Municipio e partner per un turismo sostenibile e autentico.

🏨 Lefay, fondata nel 2006 da Domenico Alcide e Liliana Leali, entra nella galassia Marriott tramite una joint venture per il wellness di lusso. I resort attuali si trovano sul Lago di Garda e nelle Dolomiti, con nuove proprietà in Toscana, Sud Italia e Alpi Svizzere. Marriott gestirà i resort tramite contratti a lungo termine. L'accordo è soggetto ad approvazioni regolatorie, ampliando l'offerta luxury wellness globale di Marriott.

📖 Nel marzo 2026, la rivista We:ll mette in luce una linea cortesia che combina benessere e scelte etiche. Questa iniziativa è rivolta a promuovere prodotti che rispettano l'ambiente e il consumo sostenibile, evidenziando l'importanza di soluzioni ecologiche nel mercato attuale. La copertina della rivista presenta un'immagine legata all'Ecolabel, un marchio di qualità ecologica, sottolineando il crescente interesse verso pratiche sostenibili e responsabili nella vita quotidiana.

🚄 Roma, 24 marzo 2026: Trenitalia firma un contratto con Hitachi Rail per 9 nuovi Frecciarossa, del valore di circa 260 milioni di euro. Entro il 2031, saranno 74 i nuovi treni, con 57 in circolazione dal 2029. I treni raggiungono 300 km/h, con riciclabilità del 97,1% e recupero materiali del 98,2%. Progettati da Giugiaro Design, includono la suite digitale HMAX per ottimizzare traffico e consumi.