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  • 2 min

Zucchi a Tuttofood 2025: eccellenza olearia italiana per Horeca e Retail

  • Redazione
  • 2 Maggio 2025
AZIENDE – Oleificio Zucchi torna a essere protagonista a Tuttofood, appuntamento di riferimento per il settore B2B dove sarà possibile scoprire le più recenti evoluzioni del food & beverage, tra prodotti…
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  • 3 min

Mulino Bianco lancia i Frollini del Piccolo Mugnaio per i 50 anni del brand

  • Tony Loeb
  • 2 Maggio 2025
BISCOTTI, SNACK DOLCI E SALATI – Il Piccolo Mugnaio Bianco, personaggio iconico della comunicazione di Mulino Bianco durante gli anni ’80, torna come testimonial delle celebrazioni per il cinquantesimo anniversario del…
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  • 2 min

Molini Pivetti a Tuttofood 2025 con ''150° Taste Experience''

  • Tony Loeb
  • 2 Maggio 2025
AZIENDE – È simbolo di eccellenza emiliana, grazie a un innovativo modello di filiera, corta e certificata CSQA, nonché una delle principali realtà molitorie per capacità di stoccaggio, con una produzione di…
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  • 2 min

Tre new entry italiane per Preferred tra il Lago di Garda, Roma e Milano

  • Gianluca Miserendino
  • 2 Maggio 2025
Ci sono anche tre strutture italiane, tra le diciannove appena entrate a far parte del portfolio di Preferred Hotels & Resorts. Ad annunciare le new entry è stato il brand…
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  • 4 min

Requisiti per aprire un Bed and Breakfast: Guida per gli host

  • Karina
  • 1 Maggio 2025
Aprire un bed and breakfast può essere un’impresa gratificante per chiunque abbia una passione per l’ospitalità. Che tu stia aprendo un piccolo B&B a conduzione familiare o convertendo parte della…
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  • 2 min

Nuove porte va e vieni Hörmann: più velocità e sicurezza per il settore Ho.Re.Ca.

  • Redazione
  • 1 Maggio 2025
Robuste, tecnologicamente avanzate e personalizzabili, le nuove porte va e vieni – in polietilene (PE), acciaio inox, legno e pannelli compatti in HPL – proposte da Hörmann, leader europeo nelle…
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  • 3 min

L’evoluzione dei programmi fedeltà nell’hotellerie nel 2025

  • Ivan De Rose
  • 30 Aprile 2025
Come già affrontato negli articoli precedenti, il concetto di “fedeltà” nel settore dell’hospitality sta subendo una trasformazione significativa negli ultimi anni. Non si tratta più di accumulare punti, ma di…
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  • 4 min

Settore alimentare cruciale per gli italiani: 8 su 10 ritengono abbia impatto sulla vita quotidiana

  • Redazione
  • 30 Aprile 2025
INDAGINI E RICERCHE – Il settore alimentare suscita un altissimo livello di interesse e coinvolgimento personale tra la popolazione italiana. Per 8 consumatori su 10 le decisioni delle aziende di questo…
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  • 3 min

APCI a Tuttofood: The Academy in fiera e Temporary Restaurant nel cuore di Brera

  • Redazione
  • 30 Aprile 2025
ASSOCIAZIONI, ENTI E CONSORZI – In occasione di Tuttofood APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani – apre le porte di un progetto integrato che unisce accoglienza, narrazione gastronomica e dialogo con…
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  • 2 min

Five Guys sbarca a Venezia: nuova apertura nella stazione di Santa Lucia

  • Tony Loeb
  • 30 Aprile 2025
RISTORAZIONE – La catena americana di hamburger di alta qualità FIVE GUYS, famosa in tutto il mondo, fa finalmente il suo ingresso a Venezia! Grazie all’accordo con Grandi Stazioni Retail, infatti, il 5 maggio FIVE GUYS aprirà le porte della sua nuova sede nella stazione di Venezia Santa Lucia,…
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