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Kimbo Antica Miscela 1963: ritorno alle origini del caffè napoletano

CAFFÈ – Con l’obiettivo preciso di valorizzare la storia e l’heritage aziendale, che si traduce non solo in expertise tecnica ma soprattutto nell’artigianalità del “saper fare”, ri-nasce nel 2025 Kimbo Antica…

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Il trend del vino no alcol continua la sua crescita e conquista anche XtraWine

MERCATO – Il fenomeno del vino dealcolato sta attraversando una fase di forte espansione, spinto da una crescente domanda di consumatori attenti alla salute, di giovani orientati a nuove abitudini, fino a chi non…

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Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor si fondono per crescere

FUSIONI E ACQUISIZIONI – Pernigotti e Walcor annunciano ufficialmente la fusione per incorporazione, dando vita a un nuovo protagonista del settore dolciario italiano. L’operazione strategica, sostenuta dai soci di riferimento…

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Tra mare e cielo: il nuovo design dell’Hilton Rome Airport

L’Hilton Rome Airport, che ha da poco celebrato 25 anni di vita, punto di riferimento per chi viaggia o transita dall’aeroporto di Roma Fiumicino, presenta il suo nuovo volto con…

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Cattel punta sulla carne: settore in espansione per varietà e qualità

CATERING E DISTRIBUZIONE – Prodotti diversificati, di qualità e dall’alto contenuto di servizio. È questa la formula vincente del leader veneto nella distribuzione di prodotti food e no-food nel canale…

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YU BLACK Lemon: il gin francese d’ispirazione giapponese

ALCOLICI E SPIRITS – YU BLACK Lemon è l’ultima creazione di Spiritique, la distilleria indipendente francese che si è affermata nel panorama degli spirits internazionali grazie al suo approccio artigianale…

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Debutto in città per Borgo Pignano: apertura nel 2026 per Borgo Pignano Florence

Borgo Pignano esordisce in città: la proprietà toscana, punto di riferimento nell’ospitalità di alta gamma nella campagna tra Volterra e San Gimignano, arriva a Firenze con Borgo Pignano Florence, che…

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Generazione Next: i giovani del vino siciliano puntano su comunicazione, territorio e formazione

VINI E DINTORNI – In un contesto segnato da consumi in calo, tendenze salutiste e una crescente disaffezione delle nuove generazioni verso l’alcol, il mondo del vino si trova da…

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Denis X Aimo e Nadia: l'alta cucina incontra la pizza croccante

PIANETA PIZZA – In occasione della seconda edizione della Pizza Week Milano Edition, in programma dal 7 al 13 luglio 2025, Denis – brand riconosciuto a livello mondiale per la sua iconica pizza…

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Algida: 80 anni di storia italiana tra gelati iconici e comunicazione innovativa

LIBRI, GUIDE E PUBBLICAZIONI – Dal celebre jingle del “Cuore di panna” ai “morsi contati” di Cucciolone, fino ai coloratissimi cartelli che nei bar annunciavano le novità stagionali, Algida rappresenta un’autentica…

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