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PASTICCERIA – Nel panorama della pasticceria italiana dedicata ai celiaci, Molin Nuovo rappresenta un caso unico di eccellenza artigianale. La realtà friulana con sede a Tavagnacco ha appena inaugurato il proprio…

AZIENDE – San Carlo Gruppo Alimentare S.p.A. ha reso noti i risultati del bilancio consolidato al 31 dicembre 2024, evidenziando la capacità dell’azienda di mantenere performance solide in un anno…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Un prestigioso riconoscimento internazionale porta il ristorante ALTO dell’Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese (MO) tra le eccellenze gastronomiche nazionali, con lo chef Mattia Trabetti che…

ATTUALITÀ – Durante le accese discussioni estive sui costi del gelato artigianale, Federico Maronati, CEO di Artigeniale ed esperto del settore, propone una lettura approfondita della questione che va oltre le…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Il Gruppo San Benedetto raggiunge un traguardo straordinario ottenendo per il decimo anno consecutivo la posizione di leader assoluto nel mercato italiano del beverage analcolico. La…