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RISTORAZIONE – Barilla Al Bronzo prosegue il suo percorso nell’alta ristorazione attraverso “Artisti di Al Bronzo“, un progetto che valorizza la qualità, la consistenza ruvida e l’eccellente tenuta del sugo…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Un riconoscimento che rappresenta sia innovazione che continuità per Mario Cipriano. Il maestro pizzaiolo di radici campane, che per anni ha conseguito il massimo riconoscimento della…

RISTORAZIONE – C’è una strada al quartiere Vomero che profuma dei sapori antichi della Napoli che fu. È via Filippo Cifariello e qui, un angolo dopo l’altro, si snoda il progetto…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Casolaro Hotellerie ribadisce, per il quinto anno consecutivo, il sostegno al Gambero Rosso attraverso il patrocinio del premio speciale “Miglior Servizio di Sala”, riconoscimento attribuito nell’ambito…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Cristian Santomauro, l’ultimo custode dell’antica Ammaccata, antica tipologia di pizza nata nel Cilento, ha ricevuto il Premio Speciale “Pizza e Territorio, le migliori interpretazioni delle tradizioni locali” dalla…