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  • 3 min

Casa Optima School festeggia vent'anni di eccellenza nella formazione

  • Redazione
  • 22 Ottobre 2025
ISTRUZIONE E FORMAZIONE – Sono trascorsi vent’anni da quando Casa Optima School ha aperto le sue porte con l’ambizione di diventare un punto di riferimento per chi sogna di lavorare nel…
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  • 3 min

Il comparto lattiero&caseario cresce del 9%: Italia quinta in Europa per produzione

  • Redazione
  • 22 Ottobre 2025
INDAGINI E RICERCHE – Il settore lattiero-caseario italiano continua a rafforzare il suo peso nell’economia agroalimentare del Paese. La fase di allevamento ha generato un valore di 7,1 miliardi di euro,…
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  • 4 min

Chef Express pubblica il nuovo Bilancio di Sostenibilità

  • Redazione
  • 22 Ottobre 2025
AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ – Chef Express ha reso pubblico il suo Bilancio di Sostenibilità 2024, ribadendo l’attenzione verso le tematiche ESG attraverso una serie di azioni concrete messe in campo durante…
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  • 2 min

Quali sono gli hotel con due Chiavi Michelin in Italia. La lista completa

  • Alessandra Manzanares
  • 22 Ottobre 2025
Le Due Chiavi Michelin premiano strutture di alto livello, dove ogni dettaglio — dal design alle esperienze offerte — è pensato per sorprendere. Gli ispettori della Guida hanno selezionato hotel che…
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  • 2 min

Novotel arriva a Malta: apertura del primo hotel a Gżira con vista sul Mediterraneo

  • Alessandra Manzanares
  • 22 Ottobre 2025
Novotel, il brand midscale del Gruppo Accor, sbarca a Malta con l’apertura del suo primo hotel nella vivace località costiera di Gżira, sulla costa nord-orientale dell’isola. Il nuovo Novotel Malta…
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  • 1 min

Un successo l'evento Porte Aperte ai Luppoli di Birrificio Angelo Poretti

  • Tony Loeb
  • 22 Ottobre 2025
EVENTI – Anche quest’anno il Birrificio Angelo Poretti di Induno Olona, in provincia di Varese, ha ospitato una nuova edizione dell’iniziativa Porte Aperte ai Luppoli, registrando il tutto esaurito con…
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  • 2 min

Giacosa Negroni e Amaro al Negroni: le novità dello storico locale fiorentino

  • Redazione
  • 22 Ottobre 2025
ALCOLICI E SPIRITS – Giacosa 1815 si prepara a sorprendere i suoi clienti con una serie di novità che arricchiscono l’offerta dello storico locale fiorentino. Nasce la bottiglia Giacosa Negroni,…
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  • 3 min

Nicole Cavazzuti intervista Michael La Terriere, direttore commerciale internazionale di Varma

  • Tony Loeb
  • 22 Ottobre 2025
BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Mancava ancora un gin delle Canarie in Italia. Ora c’è: si chiama Macaronesian Gin, nasce nell’arcipelago atlantico e viene distillato con acqua filtrata attraverso roccia vulcanica. Dopo la prima presentazione a…
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Espresso Italiano Champion: trionfa Giulia Ruscelli con la Gran Miscela Mokador

  • Redazione
  • 22 Ottobre 2025
PREMI E RICONOSCIMENTI – Giulia Ruscelli, barista di Forlì, ha conquistato il titolo di miglior barista dell’espresso italiano al mondo. La giovane professionista ha trionfato domenica 19 ottobre durante la…
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  • 2 min

San Benedetto riapre lo stabilimento di Villasor in Sardegna

  • Tony Loeb
  • 22 Ottobre 2025
AZIENDE – Dopo circa due anni di inattività, lo stabilimento che imbottiglia le acque Sandalia e Giara a Villasor, nel Cagliaritano, si prepara a riaprire i battenti, e questo grazie…
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