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Quito ed Ecuador in crescita fra gli italiani e con il trend ‘soft adventure’

Quito è la nuova capitale delle ‘soft adventure’ ed è prossima a riconfermare 9mila visitatori italiani entro la fine del 2025, quasi la metà dei 19mila arrivi in Ecuador dal…

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Kimbo lancia ''Risvegli'': tre storie di riscatto da Napoli in una miniserie originale

CAFFÈ – Dopo la presentazione in anteprima al Sanità Film Festival di Napoli, dal 14 novembre 2025 Kimbo presenta “Risvegli“, una miniserie composta da tre cortometraggi prodotta insieme a Tele Club…

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Fabio4Friends: quattro maestri pizzaioli a Salerno per la rassegna di Fabio Di Giovanni

EVENTI – Fabio Di Giovanni ospita nella sua pizzeria Don Antonio 1970 di Salerno quattro maestri pizzaioli per la rassegna Fabio4Friends, dal 18 novembre al 16 dicembre. Angelo Rumolo, Simone…

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SANA Food 2026, torna a Bologna la vetrina del biologico e del sostenibile per l'Horeca

SANA Food si prepara a una nuova edizione che rafforzerà ulteriormente il suo sguardo verso il futuro del fuori casa. L’appuntamento è fissato dal 22 al 24 febbraio 2026 negli spazi…

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Lampone e Melissa: Ricola arricchisce la gamma con il nuovo gusto fruttato

CHEWINGUM E CARAMELLE – Ricola lancia Lampone e Melissa, nuovo gusto che arricchisce la gamma delle caramelle con 13 erbe delle alpi svizzere. La novità presenta un equilibrio fresco e…

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Dolci delle Feste by Mulino Caputo: quattordici maestri pasticceri reinterpretano ''Cassate&Cassatine''

PASTICCERIA – La quattordicesima edizione di “I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo” si prepara a inaugurare la stagione natalizia lunedì 17 novembre. L’appuntamento tradizionale dedicato alla…

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Tecnoinox presenta ITINERIS: la cucina professionale mobile per l'alta ristorazione outdoor

ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – Tecnoinox presenta ITINERIS, l’innovativa cucina professionale mobile progettata per valorizzare il talento degli chef in contesti esterni. L’azienda di Porcia (PN), che da oltre 40 anni…

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HorecaTv a Host 2025. Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno

3 errori sui prezzi che gli hotel commettono ogni giorno

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L'executive chef Francesco Greco del Ritz-Carlton Hong Kong vanta 35 anni di esperienza internazionale.

Gruppo Montenegro lancia Edgar Sopper Premium Dry Gin, ispirato alla Sicilia, in un mercato gin in crescita

Il 95% degli alunni preoccupato per l’ambiente, ricerca Sanpellegrino-Università di Pavia rivela impatto emotivo.

Il Simposio Tecnico FIPGC a Roma esplora tendenze pasticceria con focus su innovazione e mercato globale.

Grezzo Raw Chocolate lancia gelato artigianale senza zuccheri aggiunti con solo 1 grammo di zucchero per porzione.

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