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Profumo Espresso: il cake artigianale che unisce Pepe Mastro Dolciere e Caffè Trucillo

DOLCI E LIEVITATI – Il Maestro Giuseppe Pepe di Pepe Mastro Dolciere presenta Profumo Espresso, un cake da viaggio realizzato con espresso 100% Arabica di Caffè Trucillo e impreziosito dall’aroma della…

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Gli “intoppi” dell’AI.

Tempo di lettura: 3 minuti. Ma può l’AI avere degli “intoppi”? Scopriamoli e anche come superarli. Nasce la tecnologia che mette in comunicazione i sistemi alberghieri, trasformando dati e richieste…

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DVG De Vecchi sponsor tecnico della finale del Master Coffee Grinder Championship 2025

CRONACA PER L’IMPRESA – DVG De Vecchi, storica azienda italiana specializzata nella realizzazione e distribuzione di componenti per macchine da caffè professionali, conferma il suo impegno al fianco dei professionisti…

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Check-in de visu: significato e aggiornamenti per il 2026

“De visu” è un’espressione latina che significa “con gli occhi” o “mediante la vista”. Nel contesto delle strutture ricettive, il check-in de visu significato si riferisce alla verifica visiva dell’identità…

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Check-in de visu significato e la normativa 2026

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Roma Bar Show 2026 alla Nuvola dell'Eur: Fiere di Parma entra nel capitale della manifestazione

EVENTI – Roma Bar Show annuncia la sesta edizione per il 14 e 15 settembre 2026 negli spazi de La Nuvola dell’Eur, nuova location scelta per garantire spazi più ampi,…

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Intervista a Claudio Ceccherelli. “Il vero lusso? Far star bene l’ospite”.

Intervista a Claudio Ceccherelli – we:ll magazine Blog Post Home > Hotel Operations > Intervista a Claudio Ceccherelli. “Il vero lusso? Far star bene l’ospite”.

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Dal Cilento alla Basilicata: Alberto Paolino porta a Tito Scalo la pizza da campione

PIANETA PIZZA – Il 19 novembre ha aperto i battenti “Alberto Paolino – Pizza e Tradizione dal 1984“, il nuovo locale del maestro pizzaiolo cilentano Alberto Paolino a Tito Scalo.…

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Il Gruppo Cereal Docks porta a Parigi oli, lecitine e farine proteiche

CRONACA PER L’IMPRESA – Il Gruppo Cereal Docks, leader italiano nella prima trasformazione agro-alimentare per ingredienti da semi oleosi e cereali, presenta la propria offerta a Food Ingredients Europe 2025,…

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The Leading Hotels premia l’Italia: il cavalier Guido Fiorentino è la “Legend” 2025

E’ a Sorrento che The Leading Hotels of the World ha trovato la sua Legend da premiare per l’anno in corso. Il brand ha infatti scelto per l’edizione 2025 del…

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Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023

Bar Leone di Hong Kong nominato miglior bar del mondo 2025, fondato dall'italiano Lorenzo Antinori.

GUSTA di Roma Lancia AperiGin: Gin Tonic con Tapas a 12 Euro presso Piazza Carlo Magno

Capobianco Organic Farm, fondata nel 2022, porta prodotti biologici dalla Puglia a oltre 30 Paesi.

La pizza fritta "battilocchio" di Masardona vince il premio The Best Pizza Fried ai The Best Pizza Awards 2026.

Marco Visciola Curerà la Cucina di Altraonda Festival 2026 a Genova con Offerte per Artisti e Pubblico

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