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Spirito Autoctono 2026: torna la guida ai distillati artigianali italiani!

LIBRI E GUIDE – È disponibile in libreria la nuova edizione di “Spirito Autoctono – La Guida“, il volume che racconta l’Italia dei distillati, degli amari, dei liquori e dei…

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Torino, Salone del Vermouth 2026: terza edizione con settimana OFF e giornata B2B

EVENTI – La città di Torino si appresta a ospitare la terza edizione del Salone del Vermouth, manifestazione unica nel panorama italiano per essere completamente dedicata a questo distillato d’eccellenza che…

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Prosecco DOC avvia il percorso verso la certificazione ISO 37101

ENTI E CONSORZI – Prende ufficialmente il via il progetto del Consorzio Prosecco DOC che apre una nuova fase nel percorso di sostenibilità della Denominazione, puntando all’obiettivo della certificazione ISO 37101.…

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La pizza fatta in casa protagonista del Campionato Mondiale a Parma

PIANETA PIZZA – La pizza fatta in casa conquista la scena internazionale e diventa simbolo di creatività, convivialità e passione gastronomica. Con World Best Homemade Pizza, la pizza domestica entra…

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Accessibilità inclusiva: come progettare spazi per tutti nel settore hospitality

Garantire ambienti accessibili significa rispondere a una domanda reale e crescente nel settore turistico. Per hotel e strutture ricettive, l’inclusività non è solo una questione di norme, ma un elemento…

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Natale gourmet a Sorrento: all'Ara Maris il cappuccino di cavolfiore, wagyu, tarallo e caffè dello Chef Pepe

RICETTE – La Penisola Sorrentina si prepara ad accogliere le festività natalizie con un piatto d’autore che unisce tradizione partenopea e alta cucina contemporanea. All’Hotel Ara Maris, struttura di lusso…

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3B Latte: formaggi di capra per valorizzare i menu natalizi

ALIMENTARI – Il Natale rappresenta il momento dell’anno in cui la casa si riempie di profumi familiari, gesti carichi di memoria e ricette tramandate con cura attraverso le generazioni. Sono…

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Doppio trionfo per Euroservice Catering ai Top Italian Food 2026

PREMI E RICONOSCIMENTI – Euroservice Catering ha conquistato due importanti riconoscimenti ai premi “Top Italian Food” 2026 di Gambero Rosso, celebrati recentemente a Roma: il pomodoro pelato “L’Oro del Vesuvio”…

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Antonello Sardi propone per Natale una ricetta 'stellata' tra mare e terra

RICETTE – Lo chef Antonello Sardi, anima creativa del Ristorante Serrae Villa Fiesole (1 stella Michelin) presso l’FH55 Hotel Villa Fiesole, ha creato per il Natale una ricetta che rappresenta…

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Gardaland torna alle atmosfere degli anni ’70 per Capodanno

Un Capodanno nel segno degli anni ‘70 negli hotel Gardaland Resort. Il 31 dicembre le strutture del parco di divertimenti celebreranno l’arrivo del 2026 e i successi del 50esimo anniversario…

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Club Med Inaugura Primo Resort in Sudafrica il 4 Luglio con Scuola di Surf sulla Dolphin Coast

Associazione Guide Future denuncia criticità nelle prove orali per 7.844 candidati all'abilitazione delle guide turistiche.

Consorzio dell’Asti e Fuoritempo lanciano "ASTI: REMIX IT!" per promuovere Asti Docg con pizza e cocktail.

Wine Spectator Restaurant Award 2026: premiato il ristorante Iris di Verona

La Seconda Edizione di BLUH VELVET il 11 Luglio al Furore Grand Hotel con Chef Vincenzo Russo

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