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RISTORAZIONE – Andrea Impero, chef del ristorante stellato Elementi Fine Dining di Borgobrufa, ha scelto di inserire sette tipologie di pane nel menù degustazione “Ispirazione 2026”, trasformando quello che tradizionalmente…

RISTORAZIONE – La Fondazione Made in Sicily ETS ha dato vita al progetto I Go Italian, una rete internazionale che riunisce ristoratori impegnati a valorizzare il riconoscimento UNESCO della cucina…

Continuano a far discutere le code negli aeroporti spagnoli causate dall’introduzione del nuovo Entry-Exit System, il meccanismo di controllo degli accessi dai paesi extra Ue. Ad alzare la voce questa…

Turkish Airlines lancia una nuova iniziativa di investimento globale da oltre 100 miliardi di lire turche (pari a quasi due miliardi di euro), con l’obiettivo di rafforzare il ruolo strategico…