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Eliwell lancia i controllori EWNext 1000 per banchi refrigerati ad alta efficienza

A Refrigera 2025, Eliwell ha svelato i nuovi controllori EWNext 1000, progettati per la gestione di banchi refrigerati ad alta efficienza e pensati per integrare le tecnologie più avanzate e…

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Zunica 1880 a Villa Corallo conquista la Stella Michelin con lo chef Gianni Dezio

Il ristorante Zunica 1880, che ha sede nel relais Villa Corallo a Sant’Omero (TE), ha ricevuto la Stella Michelin durante la cerimonia svoltasi al Teatro Regio di Parma. Sul palco…

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LIMMI partner della San Francesco Marathon 2025

LIMMI sarà partner della San Francesco Marathon 2025, manifestazione in programma ad Assisi domenica 23 novembre. Il brand, sinonimo del puro succo di limoni italiano, frutto di 25 anni di…

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Le nuove soluzioni MISA per la refrigerazione professionale

MISA – leader nella progettazione e produzione di celle frigorifere modulari e parte del Gruppo Purever Industries – ha di recente presentato in occasione di Host una serie di proposte tecnologiche…

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Prima Stella Michelin per Luca's Restaurant all'Hotel La Gemma di Firenze

Luca’s Restaurant, all’interno dell’Hotel La Gemma, ha ottenuto la sua prima Stella Michelin, assegnata durante la presentazione della Guida Michelin Italia 2026 al Teatro Regio di Parma. Il riconoscimento premia…

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Pan Salato Toscano con Finocchiona IGP: la nuova creazione di Tommaso Vatti per Natale

In occasione delle festività natalizie 2025, Tommaso Vatti, pizzaiolo e lievitista de La Pergola di Radicondoli, presenta una nuova proposta: il Pan Salato Toscano con Finocchiona IGP, un grande lievitato…

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HorecaTv a Host 2025. Intervista con Zoran Margić di Televend

A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Zoran Margić, Direttore Vendite Italia di Televend, leader globale nelle soluzioni IoT e pagamenti digitali per il vending, il settore caffè e l’Horeca.…

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INEO ottiene la prima Stella Michelin: riconoscimento per la cucina dello chef De Agostinis

RISTORANTI – Nel cuore della capitale si trova un ristorante dove ogni piatto porta con sé un racconto intessuto di origini, ricordi e viaggi. Si tratta di INEO, il locale ospitato…

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Prática annuncia la sua intenzione di quotarsi in una borsa valori europea

Prática, leader brasiliano nello sviluppo e nella produzione di attrezzature innovative per i settori foodservice e bakery, ha annunciato la sua intenzione di quotarsi in borsa nel mercato europeo. Questa…

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EuroLab Masterclass: il Cash & Carry diventa hub formativo per il mondo Horeca

DISTRIBUZIONE E CATERING – Il canale Cash & Carry si evolve e diventa punto d’incontro per la formazione professionale nel mondo Horeca: nasce EuroLab Masterclass, l’innovativo progetto firmato Eurocash, insegna…

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BWH Hotels Amplia Presenza a Roma con Affiliazione del Best Western Hotel Revolution, Ora 14 Strutture Totali

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Marco, ex ufficiale della Marina Militare, si reinventa a Delhi organizzando eventi di mixology dal 2019.

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