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Nasce Club Italia Gelateria, che riunisce i campioni del mondo del gelato artigianale

PROTAGONISTI – I campioni del mondo di gelateria si riuniscono nel Club Italia di Gelateria, dedicato alla promozione dell’eccellenza artigianale italiana. Il gruppo è guidato da Eugenio Morrone come presidente, Luigi…

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Raclette Suisse® non coinvolta nei richiami per Listeria: la filiera svizzera conferma gli standard di sicurezza

ENTI E CONSORZI – Dopo le notizie sul richiamo di alcuni lotti di raclette francese per possibile presenza di Listeria monocytogenes, Switzerland Cheese Marketing Italia interviene per chiarire che Raclette Suisse® non…

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Unilever Food Solutions e il 'Menù delle Feste': il webinar gratuito con chef Buscicchio

EVENTI – Unilever Food Solutions organizza martedì 2 dicembre 2025 alle ore 15.00 il webinar “Il tuo Menù delle Feste“, guidato da Giuseppe Buscicchio, Chef Executive UFS. L’appuntamento, dedicato alla ristorazione…

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Gruppo Cavit: il bilancio registra un fatturato a quota 242,8 milioni di euro

CRONACA PER L’IMPRESA – L’Assemblea dei Soci del Gruppo Cavit ha dato il via libera al bilancio 2024/2025, chiuso al 31 maggio, che registra un fatturato consolidato di 242,8 milioni…

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Masseria Fruttirossi: stagione difficile per le melagrane, ma i progetti di espansione proseguono

CRONACA PER L’IMPRESA – Quest’anno il raccolto di melagrane non ha raggiunto i livelli previsti. La causa principale sono le intense piogge autunnali, arrivate proprio nel momento della maturazione dei…

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Mise En Place di Natale. Come allestire le tavole di Hotel e Ristoranti

Ogni anno, sempre più persone decidono di trascorre le festività natalizie fuori casa, senza rinunciare alle tradizioni e alla compagnia di amici e parenti. Molti gestori di strutture ricettive, infatti, registrano…

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Addio citizenM, benvenuta Another Star: nuovo nome (e 590 milioni di fondi) per il brand di Marriott

Addio citizenM, benvenuta Another Star. A pochi mesi dal completamento dell’acquisizione del marchio da parte di Marriott International, la società che ha fondato, possiede e gestisce gli hotel citizenM ha…

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Uk: da febbraio scattano controlli più rigidi sull’Eta

Dal 25 febbraio 2026 per chi viaggia nel Regno Unito entrerà pienamente in vigore l’Eta, l’autorizzazione elettronica di viaggio richiesta ai cittadini di 85 Paesi, Italia inclusa. Dopo una fase…

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A Bruxelles tornano i mercatini di Natale con Winter Wonders

Tornano i mercatini di Natale a Bruxelles. Si apre oggi – con 238 espositori, 35 giorni di festeggiamenti e 8 diverse location – la 24esima edizione della rassegna di eventi…

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Santanchè a tutto campo “Puntiamo sulla qualità”

“Il 2025 si chiuderà con risultati positivi con una spesa che è passata da 168 a 185 miliardi di euro”. Dal palco del BizTravel Forum il ministro del Turismo, Daniela…

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Starbucks e PepsiCo lanciano linea di bevande proteiche RTD negli USA tramite joint venture North American Coffee Partnership.

Marco, ex ufficiale della Marina Militare, si reinventa a Delhi organizzando eventi di mixology dal 2019.

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La sostenibilità del packaging influenza il 77% degli italiani nelle scelte di delivery e take-away, secondo Ipsos Doxa.

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