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INDAGINI E RICERCHE – Signorvino, la più estesa catena italiana di enoteche con cucina, ha promosso un progetto scientifico che analizza il ruolo del consumo vario-moderato di vino nel mantenimento…

RISTORAZIONE – La stagione natalizia 2025 porta con sé una ventata di rinnovamento per lo storico Hotel Diana di Roma. La parola d’ordine? Novità, declinate su più fronti: dalla riapertura di…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Grappa Mangilli, storica etichetta friulana del Gruppo Caffo 1915, è stata la protagonista assoluta di Spirito Italiano Cocktail Competition 2025, tenutosi sulla Terrazza Les Etoiles di…

BAR & WINE – Oggi forse non sono così di moda, ma certamente il Bellini e i suoi derivati – Rossini, Puccini, Tintoretto, Tiziano – sono ancora fra i cocktail italiani…