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Tony Loeb

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Tony Loeb est un entrepreneur de la hotel tech qui compte plus de vingt ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Webmaster à ses débuts, il est devenu directeur technique et a piloté une équipe d'une trentaine de personnes dédiée à la création de sites, au SEO et au SEA pour les hôtels. Il a ensuite accompagné des hôtels de luxe et des chaînes à l'international, avant de cofonder un CRM et une solution d'email marketing dédiés à l'hôtellerie, utilisés par des milliers d'hôtels indépendants dans le monde. Aujourd'hui, il est co-fondateur de 10 Minutes (10 minutes pour un hôtelier), le média de référence de l'hôtellerie européenne, qui réunit newsletter, podcasts et vidéos pour atteindre plus de 350 000 décideurs hôteliers. Il y anime les podcasts « 10 min pour un hôtelier » et « Inno'Tourism ». Il est également co-fondateur de Pragmatik, une agence marketing qui aide les entreprises de la hotel tech à transformer des contenus clairs, sans blabla, en leads qualifiés. Pragmatique par nature, Tony décrypte ce qui compte en marketing hôtelier, distribution, expérience client et technologie pour aider les hôteliers à décider mieux et plus vite. Basé en région parisienne.
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Industria molitoria: nel 2024 andamento positivo dei volumi produttivi ma contrazione del fatturato

🌾 In 2024, at ITALMOPA's General Assembly, Italy's milling industry saw a 2.1% increase in flour production to 8.323 million tons, yet revenue fell 11.4% to €4.708 billion due to lower prices. Soft wheat flour saw a 3.8% production rise, while hard wheat semolina grew by 0.4%. Exports increased by 11.9%. Soft wheat milling revenue dropped 7.6% to €2.360 billion, and hard wheat by 14.9% to €2.348 billion. New president Vincenzo Martinelli was elected for 2025-2026.
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  • 3 min

Bruno Vanzan e Hausbrandt: un sodalizio tra cocktail e caffè

🍹 International bartender Bruno Vanzan collaborates with Hausbrandt, introducing four new cocktails: This is not a Cappuccino, Il Conte a Trieste, Fiore di Drupa, and Una Moka per 2. Each drink showcases unique ingredients like 4.5 cl Vodka, 3 cl Hausbrandt espresso, and 2 cl sugar syrup. Techniques include Shake & Strain and Stir & Strain, with creative garnishes. This mixology innovation marks a tasty summer return, blending passion with coffee-infused spirits.
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  • 2 min

Giovani ristoratori romani si sfidano a colpi di ricette ispirate al Giubileo

🍴 Il progetto "Giubileo del Gusto" di Fipe Confcommercio Roma punta a valorizzare i giovani ristoratori romani. Il contest è aperto a titolari under 45 di Roma e provincia, che possono partecipare inviando una ricetta entro il 5 luglio 2025. Una giuria selezionerà 12 protagonisti per video-interviste su Confcommercio Roma e The Roman Post, creando un percorso gastronomico per turisti e pellegrini a Roma, con un evento finale a settembre.
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  • 4 min

L’evoluzione dell’enoteca: come il digitale sta rivoluzionando la vendita di vino

🍾 Enoteche online hanno rivoluzionato l'acquisto del vino, offrendo cataloghi ampi, dettagliati e accessibili ovunque. Ristoratori e clienti privati beneficiano di ordini rapidi, listini personalizzati, e offerte stagionali. La Tosca Wine, un'enoteca italiana, offre un catalogo curato, servizi personalizzati per ristoratori e un blog informativo. La digitalizzazione del settore è accelerata da progetti governativi italiani, espandendosi con realtà aumentata e intelligenza artificiale per migliorare l’esperienza d’acquisto.
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  • 1 min

Grecia, la tassa sulle crociere attiva dal 1° luglio

🚢 Grecia, dal 1° luglio 2025, applicherà una nuova tassa fino a 20 euro per passeggero nei porti di Santorini e Mykonos. La tassa, da 1 a 5 euro nei porti greci generali, intende gestire il flusso turistico e incentivare visite fuori stagione. I proventi finanzieranno infrastrutture portuali e andranno ai comuni e ai Ministeri degli Affari Marittimi e del Turismo. Nel 2024, quasi otto milioni di crocieristi hanno visitato la Grecia.
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Ryanair, arrivano le multe per i passeggeri indisciplinati

🚩 Ryanair introduces a £500 fine for disruptive passengers to enhance flight safety. The airline emphasizes deterring behavior that risks passenger security. This measure has been reported by travelmole.com. Historically, Ryanair has taken legal action against passengers whose misconduct led to flight diversions. The move highlights Ryanair's ongoing commitment to combat unruly behavior for the benefit of both passengers and crew.
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  • 1 min

SAS e Vietnam Airlines siglano un accordo di codeshare

✈️ Scandinavian Airlines (SAS) and Vietnam Airlines have established a codeshare agreement starting in early July. This partnership allows seamless booking for flights between Hanoi, Ho Chi Minh City, and Scandinavian capitals: Copenhagen, Stockholm, and Oslo. According to Paul Verhagen, SAS's chief commercial officer, the initiative enhances global connectivity and boosts tourism and business travel. Dang Anh Tuan, Vietnam Airlines' executive VP, highlights the SkyTeam alliance's role in facilitating effective codeshare agreements.
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Icao, i tre pilastri dello sviluppo del traporto aereo

✈️ Icao projects the aviation sector will triple by 2050, with passenger numbers rising from 4.6 billion in 2024 to 12.4 billion. Key focus areas include sustainability with zero emissions, safety targeting zero fatalities, and inclusivity to ensure no nation is left behind. With rising participation from countries like India and China, the European aviation landscape will shift. This strategic plan aims for a connected, accessible, and equitable air transport system.
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  • 1 min

Variety Cruises, ultimato il restyling della flotta

🚢 Variety Cruises recently revamped its Greece-based fleet over seven months. The Galileo and Harmony V sailboats, each accommodating 49 passengers, underwent full renovations, featuring redesigned seating, new outdoor bars, and updated cabins. The Harmony V received new furnishings, flooring, lighting, and soundproofing. Additionally, six other ships saw cabin and deck upgrades, along with maintenance on shafts and rudders. This comprehensive overhaul enhances the company's offerings for travelers seeking luxury cruising experiences.
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  • 1 min

Trenitalia: al via da domenica il Parigi-Marsiglia con i Frecciarossa

🚄 Parigi-Marsiglia, 15 giugno: Trenitalia inaugura 8 corse giornaliere Frecciarossa. Aggiungendosi alle 4 tratte Milano-Parigi e alle 8 Parigi-Lione, questo percorso offre un viaggio di 3 ore e 20 minuti. Partenze da Parigi-Gare-de-Lyon con fermate a Lione Saint-Exupéry, Avignone TGV e Aix-en-Provence TGV, terminando a Marsiglia Saint-Charles. Marco Caposciutti, AD di Trenitalia France, sottolinea l'attenzione all'ambiente e il comfort per viaggi di lavoro e turismo.
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