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Tony Loeb

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Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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  • 5 min

Orto, mare e passione: la firma di Ciro Sicignano allo stellato Lorelei di Sorrento

🍽 Nel 2020, al ristorante Lorelei a Sorrento, chef Ciro Sicignano, nato nel 1989, ha ottenuto la sua seconda stella Michelin. Il ristorante, situato nell'Hotel Lorelei Londres, offre menù degustazione da €140 a €195. Sicignano, con esperienze a Dubai, Londra, e Miami, valorizza ingredienti stagionali dal suo orto. Prossima apertura: un bistrot sul mare. Il servizio è coordinato dal Maitre Sasha Fausto.
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  • 2 min

Tre nuovi Preparati per Dessert nella gamma cameo!

🍮 La nuova linea di Preparati per Dessert cameo, lanciata a giugno 2025, include Greek Caramel, Kefir Cake e Skyramisù. Questi dessert, pronti in 10 minuti, richiedono solo 150g di yogurt greco, kefir o skyr. Riccardo Panichi, Executive Marketing Manager di cameo, afferma che la gamma è destinata a un pubblico giovane e sperimentale. La linea è accompagnata da una campagna pubblicitaria e uno spot TV.
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  • 5 min

Come cambiano gli acquisti degli italiani? I 12 principali fenomeni di consumo del 2024

📈 Nel 2024, l'Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha analizzato oltre 145.000 prodotti di largo consumo in Italia, registrando vendite per 48,7 miliardi di euro, pari all'82,7% del totale dei supermercati. Il dossier ha identificato 12 macro-fenomeni di consumo, con prodotti innovativi che rappresentano il 7,8% dell'offerta, contribuendo al 3,2% del fatturato. L'innovazione è guidata da salute, benessere e sostenibilità, con un focus su ingredienti benefici e certificazioni CSR.
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  • 2 min

Nonno Nanni rilancia la community digitale

🧀 Nonno Nanni, a leading Italian cheese producer for over 75 years, launched an updated digital community, “La Tavola di Nonno Nanni,” to enhance user interaction. Founded in 2020, the platform has over 10,000 members and introduces new features like quizzes, games, and exclusive rewards. Users can participate in missions, including one focused on mozzarella, burrata, and stracciatella. Visit the platform at [latavoladinonnonanni.it](https://www.latavoladinonnonanni.it/it).
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  • 4 min

Fuori Casa senza glutine: i consigli di AIC per un'estate a misura di celiachia

🍴 In Italia, oltre 600,000 persone affrontano la celiachia, con 265,102 diagnosticati ufficialmente. L'Associazione Italiana Celiachia (AIC) ha istituito il Programma Alimentazione Fuori Casa senza glutine (AFC), creando una rete di oltre 4,000 locali certificati. Supportato da un'app mobile e una guida cartacea, il programma copre anche aeroporti e stazioni, garantendo pasti sicuri per i celiaci. AIC, fondata nel 1979, fa parte di AOECS e CYE, supportando la comunità celiaca a livello europeo.
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  • 3 min

Unes per la sostenibilità con nuove iniziative

💡 Unes, part of Gruppo Finiper Canova, launched two eco-initiatives to enhance environmental consciousness. Collaborating with COREPLA, recycling stations reward customers for returning PET bottles. For 100 bottles, customers receive a €5 discount or opt for sustainable gifts. Unes introduced digital receipts, aiming to save on the 3.5 million paper receipts issued weekly. This shift supports Unes’ commitment to sustainability, spreading across 200 stores in Italy, with a 2024 gross revenue of €1.13 billion.
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  • 1 min

Le scelte di hertz e GDSM Global GSA per il turismo d’alta gamma

🚗 In Milan, Hertz and GDSM Global GSA unveiled new luxury rentals at the Premium Night, boosting high-end tourism with models like Audi A5 and BMW X3. Daniele Di Perna of Hertz noted strong demand from American and Asian visitors and executives. Manlio Oliviero of Global GSA highlighted Italian scenic routes gaining popularity over urban centers. Extended rentals, up to a week, are common in regions like Campania, Tuscany, Umbria, and Northern Lakes. Travel rental interest for 2025 surged in April.
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