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Tony Loeb

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Tony Loeb est un entrepreneur de la hotel tech qui compte plus de vingt ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Webmaster à ses débuts, il est devenu directeur technique et a piloté une équipe d'une trentaine de personnes dédiée à la création de sites, au SEO et au SEA pour les hôtels. Il a ensuite accompagné des hôtels de luxe et des chaînes à l'international, avant de cofonder un CRM et une solution d'email marketing dédiés à l'hôtellerie, utilisés par des milliers d'hôtels indépendants dans le monde. Aujourd'hui, il est co-fondateur de 10 Minutes (10 minutes pour un hôtelier), le média de référence de l'hôtellerie européenne, qui réunit newsletter, podcasts et vidéos pour atteindre plus de 350 000 décideurs hôteliers. Il y anime les podcasts « 10 min pour un hôtelier » et « Inno'Tourism ». Il est également co-fondateur de Pragmatik, une agence marketing qui aide les entreprises de la hotel tech à transformer des contenus clairs, sans blabla, en leads qualifiés. Pragmatique par nature, Tony décrypte ce qui compte en marketing hôtelier, distribution, expérience client et technologie pour aider les hôteliers à décider mieux et plus vite. Basé en région parisienne.
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San Michele Appiano dedica un tempio alla sua elegante cuvée e all'arte

🍷 Nel cuore dell'Alto Adige, una nuova cantina è stata inaugurata a Cantina San Michele Appiano. Progettata dall'architetto Walter Angonese, copre 270 m² e ospita 14 serbatoi in acciaio bronzo. Una sala degustazione di 30 m² esibisce le edizioni di Appius. L’arte di Robert Pan decora edizioni speciali del 2019. La cantina rappresenta un modello di innovazione e qualità, celebrando oltre 110 anni di storia enologica.
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  • 5 min

Orto, mare e passione: la firma di Ciro Sicignano allo stellato Lorelei di Sorrento

🍽 Nel 2020, al ristorante Lorelei a Sorrento, chef Ciro Sicignano, nato nel 1989, ha ottenuto la sua seconda stella Michelin. Il ristorante, situato nell'Hotel Lorelei Londres, offre menù degustazione da €140 a €195. Sicignano, con esperienze a Dubai, Londra, e Miami, valorizza ingredienti stagionali dal suo orto. Prossima apertura: un bistrot sul mare. Il servizio è coordinato dal Maitre Sasha Fausto.
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  • 2 min

Tre nuovi Preparati per Dessert nella gamma cameo!

🍮 La nuova linea di Preparati per Dessert cameo, lanciata a giugno 2025, include Greek Caramel, Kefir Cake e Skyramisù. Questi dessert, pronti in 10 minuti, richiedono solo 150g di yogurt greco, kefir o skyr. Riccardo Panichi, Executive Marketing Manager di cameo, afferma che la gamma è destinata a un pubblico giovane e sperimentale. La linea è accompagnata da una campagna pubblicitaria e uno spot TV.
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  • 5 min

Come cambiano gli acquisti degli italiani? I 12 principali fenomeni di consumo del 2024

📈 Nel 2024, l'Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha analizzato oltre 145.000 prodotti di largo consumo in Italia, registrando vendite per 48,7 miliardi di euro, pari all'82,7% del totale dei supermercati. Il dossier ha identificato 12 macro-fenomeni di consumo, con prodotti innovativi che rappresentano il 7,8% dell'offerta, contribuendo al 3,2% del fatturato. L'innovazione è guidata da salute, benessere e sostenibilità, con un focus su ingredienti benefici e certificazioni CSR.
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  • 2 min

Nonno Nanni rilancia la community digitale

🧀 Nonno Nanni, a leading Italian cheese producer for over 75 years, launched an updated digital community, “La Tavola di Nonno Nanni,” to enhance user interaction. Founded in 2020, the platform has over 10,000 members and introduces new features like quizzes, games, and exclusive rewards. Users can participate in missions, including one focused on mozzarella, burrata, and stracciatella. Visit the platform at [latavoladinonnonanni.it](https://www.latavoladinonnonanni.it/it).
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  • 4 min

Fuori Casa senza glutine: i consigli di AIC per un'estate a misura di celiachia

🍴 In Italia, oltre 600,000 persone affrontano la celiachia, con 265,102 diagnosticati ufficialmente. L'Associazione Italiana Celiachia (AIC) ha istituito il Programma Alimentazione Fuori Casa senza glutine (AFC), creando una rete di oltre 4,000 locali certificati. Supportato da un'app mobile e una guida cartacea, il programma copre anche aeroporti e stazioni, garantendo pasti sicuri per i celiaci. AIC, fondata nel 1979, fa parte di AOECS e CYE, supportando la comunità celiaca a livello europeo.
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