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Tony Loeb

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Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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Tour2000 AmericaLatina lancia la linea ‘I Viaggi di Marino’

🌎 Nel 2026, Tour2000 AmericaLatina presenta "I Viaggi di Marino," quattro nuovi itinerari esclusivi ideati da Marino Pagni per piccoli gruppi (massimo 18 persone). I tour includono voli intercontinentali e domestici e coprono Brasile, Perù, Argentina e Cuba. Pagni, con esperienza diretta in ogni Paese, accompagnerà i viaggi, offrendo una visione autentica di queste destinazioni.
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Mövenpick debutta in Italia: prima apertura in Puglia

📍 Mövenpick debuts in Italy, specifically in Bari, Puglia, through the opening of Mövenpick Hotel Bari in the Murat district. Opening in 2025, this hotel, managed by Greenblu Hotels & Resorts, features 186 rooms, a private spa, 12 modular meeting rooms, and the Connubio Bistrot. It transforms the historic Palace Hotel with a sustainable redesign, aiming to attract both business and leisure travelers. Christine Pesin of Accor highlights Italy's significance as a strategic market.
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Lufthansa, grandi manovre tra Ita e riorganizzazione

✈️ Lufthansa Group is undergoing significant changes, with plans to centralize all companies in Frankfurt by January 1, 2026, and potentially acquire a 90% stake in Ita Airways by mid-2026. The group aims to enhance integration among Lufthansa, Swiss, Austrian Airlines, and Brussels Airlines, while maintaining their autonomy in customer experience. Additionally, Lufthansa might play a key role in TAP's privatization. An announcement regarding Ita Airways might occur by the end of September.
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Volonclick, 2025 di crescita per l’online tour operator di Volonline Group

💵 Volonclick, the online tour operator of Volonline Group, reports a 35% growth in the first nine months of 2025. Departures rose 48% in the first five months and 20% in the following high season. November doubled in growth compared to 2024. Volonclick enhanced its booking assistance by 50% and connected with over 400 suppliers, 18,000 hotels, and 120 DMCs. The average booking is €1,700. The leisure sector aims for €80 million by year-end. Top destinations include Italy, Spain, and France.
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  • 2 min

Il Tourism Digital Hub del Ministero supera 35mila iscritti e si amplia ulteriormente

📈 Tourism Digital Hub (TDH) has surpassed 35,000 registered tourism operators, exceeding its December 2025 PNRR target over a year early. Italy's Ministry of Tourism expands TDH, including non-business entities, boosting visibility and connection. Key organizations like Assoturismo collaborated, introducing AI-driven innovations like advanced support systems and predictive dashboards. Minister Daniela Santanchè praised the early achievement, emphasizing synergy and collaboration as success keys. TDH aims to enhance Italy's tourism management and global digital promotion.
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  • 5 min

Meletti: ''Dall’anisetta al gin, raccontiamo le Marche nel mondo da 155 anni''

🍷 20 settembre 1870, Ascoli Piceno: Silvio Meletti fonda una distilleria d’anice. Oggi, la quinta generazione, composta da Mauro, Matteo e Simone, guida l'azienda. Con meno di dieci collaboratori, celebrano 155 anni, diversificando in prodotti come gin, caffè Meletti, e fernet. Nel 2024, Wine Enthusiast li premia come Spirit Brand of the Year. Nel 1991 vendono il Caffè Meletti, fondato nel 1907. Hanno lanciato un London Dry gin nel dicembre scorso, ampliando l'export.
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Il nuovo ristorante e cocktail bar Antela trasforma l'NH Collection Roma Centro

🍴 Il 21 settembre, Antela, un nuovo ristorante e cocktail bar, ha aperto a Prati, Roma, nel giardino dell'NH Collection Roma Centro. Con una capacità di quasi 100 posti, Antela combina alta cucina, diretta dallo chef Natale Giunta, con un cocktail bar gestito da Daniele Zandri. Il menu offre prelibatezze italiane e siciliane, mentre il bar propone cocktail creativi. Antela è aperto dal lunedì al sabato, con brunch domenicale a partire dal 21 settembre.
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  • 3 min

Hospitality & Il Salone dell'Accoglienza: aspettando l'edizione del cinquantenario!

🏠 Nel 2024, l'industria Horeca in Italia ha generato €107,1 miliardi (+23% rispetto al 2019) con 53,8 miliardi di valore aggiunto e 1,5 milioni di addetti su 382mila imprese. Dal 2 al 5 febbraio 2026, la 50ª edizione di Hospitality si terrà a Riva del Garda con oltre 45mila mq di esposizione. Più di 400 espositori, con un incremento del 15% di nuove partecipazioni, sono già confermati. L'evento includerà programmi di riconoscimento per le aziende partecipanti.
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  • 2 min

Gravano sul prezzo in Europa le maggiori scorte di burro

🥛 EU dairy derivatives face uncertainty with recent butter price declines due to increased reserves and slowing demand in early 2025. A production rise in the first half of 2025 caused surplus stockpile of 60,000-70,000 tons. EU export prices are $9.86/kg, higher than New Zealand's $7.59/kg, India's $6.25/kg, and US's $5.04/kg, losing market share. Imports from New Zealand, USA, and Ukraine rose despite tariffs, pressuring EU dairy market.
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  • 3 min

Bufala Fest a Napoli: il successo delle cene di gala sulla Terrazza del Gusto

🍔 Dal 3 al 7 settembre, Napoli ha ospitato il Bufala Fest in Piazza Municipio, con cinque serate di gala sold out. L'evento ha unito la filiera bufalina e ittica, con vini del "Sannio Consorzio Tutela Vini". Chef Peppe Daddio ha orchestrato le cene, coinvolgendo Villa Minieri, Minichini Meetings Club e Sole Ricevimenti. Il festival ha visto la partecipazione di chef stellati e aziende come Ferrarini e La Molisana, celebrando l'eccellenza enogastronomica campana.
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