Redazione

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Espresso perfetto? Scopri il caffè Portioli per il tuo locale

CAFFÈ – Offrire un espresso eccellente non è solo una questione di qualità, ma una scelta strategica per chi gestisce un bar, un ristorante o una struttura ricettiva. In un…

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Heineken® Masterclass 2025: il barman Luca Losurdo campione di spillatura

PREMI E RICONOSCIMENTI – Luca Losurdo si è aggiudicato la vittoria della Heineken® Masterclass 2025, la competizione che ha coinvolto 16 spillatori professionisti lo scorso 3 luglio presso Santeria Toscana…

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NUDE Glass e Remy Savage lanciano sei bicchieri da cocktail per l'alta mixology

BICCHIERI E STOVIGLIE – NUDE Glass, il marchio globale di design di Şişecam per la produzione di articoli in vetro, lancia la sua innovativa collezione di bicchieri da cocktail nata…

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Ferrero in trattativa per l'acquisizione di Carambar: il colosso di Alba punta sul mercato francese

FUSIONI E ACQUISIZIONI – Il gruppo Ferrero è in trattativa per acquisire Carambar & Co, storico marchio francese di caramelle famoso per la caratteristica forma allungata e le barzellette stampate sulle…

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S.Pellegrino e Pasta Garofalo insieme per ''Porta in tavola le Stelle''

COMUNICAZIONE E MARKETING – Due eccellenze del Made in Italy si uniscono in un progetto inedito che celebra la tradizione italiana attraverso l’innovazione. S.Pellegrino e Pasta Garofalo presentano “Porta in tavola…

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''Müller Thurgau: Vino di Montagna'': successo per degustazioni, trekking e showcooking

EVENTI – Si è conclusa con grande successo la 38^ edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra con il supporto di partner e…

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Harrison Ford celebra la partnership storica tra Glenmorangie e Formula 1®

COMUNICAZIONE E MARKETING – Glenmorangie è diventato dall’1 luglio il Whisky Ufficiale della Formula 1®, la competizione automobilistica più prestigiosa al mondo. L’importante partnership decennale, siglata dalla casa madre di…

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SIGEP World punta sull'internazionalizzazione. Tutte le novità dell'edizione 2026

SIGEP – SIGEP World si conferma molto più di una semplice fiera B2B, rappresentando il punto d’incontro strategico per chi fa business, anticipa i trend e costruisce il futuro del…

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Progetto AIGRIM&FIPE: formazione e lavoro nella ristorazione per under 25

ISTRUZIONE E FORMAZIONE – Reclutamento, formazione e riduzione del mismatch tra domanda e offerta rappresentano alcune delle sfide più pressanti che il settore della ristorazione deve affrontare oggi. Per rispondere…

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Più libertà e meno formalità: l’evoluzione della socialità italiana nell'indagine di Birra Moretti

INDAGINI E RICERCHE – In un Paese in cui la tavola è da sempre sinonimo di cultura, identità e condivisione, il modo di vivere i momenti conviviali sta evolvendo verso…

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Consumi in calo del 0,7% a febbraio 2026; inflazione e instabilità pesano sulle famiglie italiane.

Nel 2025 il Parmigiano Reggiano raggiunge quota export del 50,5%, ma i dazi USA pongono sfide future.

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