Ospitalità a basso impatto: la scommessa vinta dall’Hotel Genzianella

Nel cuore del Parco Naturale Adamello Brenta, a Roncone di Sella Giudicarie, il Green Hotel Genzianella rappresenta un esempio virtuoso di come l’industria dell’ospitalità possa coniugare comfort degli ospiti e rispetto per l’ambiente. La struttura 3 Stelle Superior, con 26 camere e servizi qualificanti come ristorante, bar e spa, ha conseguito il marchio “Qualità Parco” grazie a un ambizioso progetto di riqualificazione energetica realizzato interamente con prodotti Innova, tra cui le pompe di calore Støne, i fancoil ›Osmo‹ e le unità VMC.

Efficienza energetica in un clima rigido

Il progetto si presentava particolarmente complesso: trasformare un edificio energivoro, privo di isolamento termico e soggetto a temperature invernali fino a -15,6°C, in una struttura ad alta efficienza energetica mantenendo al contempo l’integrazione architettonica con il territorio circostante.

“Una sfida molto impegnativa – spiega Massimiliano Sedrani, pre-sales manager di Innova -. L’obiettivo era soddisfare il fabbisogno termico di una costruzione complessa, riducendone sensibilmente le emissioni nocive e i relativi consumi per abbattere gli elevati costi di gestione energetica”.

Anziché optare per interventi invasivi come il cappotto termico, il team di progettazione ha preferito un approccio più conservativo ma altrettanto efficace: sostituzione dei serramenti e correzione dei ponti termici, creando le condizioni ideali per l’elettrificazione completa della climatizzazione.

Comfort personalizzato

La centrale termofrigorifera si basa su tre pompe di calore Støne B1 15T che durante tutto l’anno producono fluidi caldi a bassa temperatura (massimo 45°C) e tutti i fluidi refrigerati, prelevando energia termica rinnovabile dall’aria esterna con emissioni acustiche minime.

In media in inverno le pompe di calore Støne lavorano per circa l’85% delle ore di funzionamento della climatizzazione. Solo quando la temperatura scende sotto i -10°C e le unità non raggiungono il setpoint entro due ore, entrano in funzione le caldaie integrative, tipicamente nelle prime ore del mattino durante i giorni più rigidi. Nel periodo estivo le stesse pompe di calore Støne provvedono all’efficace raffrescamento.

Tutte le camere e gli spazi comuni sono equipaggiati con fancoil ›Osmo‹ SL di Innova, caratterizzati da design essenziale e ingombri contenuti (soli 119 mm di spessore per la versione a parete). La modulazione accurata del flusso d’aria è regolata da ventilatori con tecnologia DC inverter, che garantiscono il massimo comfort climatico e acustico. La flessibilità d’uso è garantita dalla regolazione locale tramite display touch e dai comandi a parete evoluti serie M7.

Qualità dell’aria e recupero termico

Gli impianti VMC di Innova contribuiscono significativamente al benessere e alla salubrità degli ambienti. Le camere sono servite da unità HRP Domo ad alta efficienza dotate di recuperatore di calore e filtri ePM1 80%, mentre l’unità HRN+ gestisce l’aria di rinnovo (1.500 m³/h) nelle sale del ristorante aspirandola dalla cucina per evitare la diffusione degli odori e massimizzare il recupero termico. L’aggregato compatto HRA Large e il fancoil canalizzato Ducto sono dedicati esclusivamente alla spa.

Il sistema è completato dal web server Butler Pro di Innova, che gestisce l’intero impianto di climatizzazione in locale e da remoto, garantendo in ogni spazio il miglior livello di comfort con qualsiasi condizione operativa.

Risultati eccellenti

L’intervento ha raggiunto tutti gli obiettivi prefissati:

• Riduzione del 40% dei consumi energetici e delle emissioni climalteranti rispetto a un impianto tradizionale basato solo su caldaie
• Rendimento stagionale superiore a 3,5 grazie all’accumulo inerziale da 1000 L, ai fancoil ›Osmo‹ ad alta resa e al recupero termico capillare con le unità HRP Domo
• Gestione intelligente attraverso il sistema di supervisione Butler Pro che controlla l’intero impianto in locale e da remoto.