Tendenze del mercato

🍊 2024-2025, Sicilia: 26.17M kg of Arancia Rossa di Sicilia IGP sold, including 3.1M kg organic. Despite adverse weather, market value rose. Fresh segment: 21.3M kg, industrial: 4.87M kg. Exports: Germany 29%, France 23%. E-commerce: 200K kg, 80% domestic sales. Arancia ranks third among Italian IG produce. Over 500 farms and 100 certified companies involved across 32 municipalities.

📽 Venezia, Q2 2025, Italian Hotel Monitor: Despite a 75.5% hotel occupancy rate, the city leads Italy in hotel prices with an average of €264.78 per room, up 1.4% from 2024. Bologna, Rome, Milan, and Florence boast higher occupancy rates, with Bologna topping at 82.4%. Significant price hikes are seen in Taranto (+12.9%), Trieste (+10.6%), and Perugia (+10.1%). Midscale hotels in Perugia and upscale hotels in Bolzano saw price increases of 14.2% and 12.7%, respectively.

💵 Italian spending habits in early 2025 indicate a strong focus on dining and socializing. Restaurants lead with 4.8 million transactions, followed by bars and lounges at 4.6 million. Convenience stores rank third with 3.8 million transactions. Notably, fast food, supermarkets, and transport services each report over 2 million transactions. These trends underscore the growing importance of digital payments in Italy, as highlighted by myPOS's analysis, supporting small businesses with efficient payment solutions.

📰 Italia, 2024: Oltre 3.4 milioni di eventi (+6.2%) in 6,743 comuni (85% del territorio) con una spesa totale di 4 miliardi di euro (+1.9%) e 253.5 milioni di spettatori (+2.3%) secondo il Rapporto Siae 2024. Concerti: 65,500 (+6.3%), 29 milioni di spettatori, 989 milioni di euro spesi (+1.4%). Teatro: 153,014 spettacoli (+4.5%), 28.3 milioni di spettatori (+7.2%), 578.6 milioni di euro (+7%). Mostre: 16.9 milioni di visitatori (+2.6%), 158 milioni di euro (+4%).

🍗 Nel 2025, il 96.6% degli italiani consuma pollo regolarmente. Il consumo di carni bianche, con 21.4 kg pro-capite annui, è aumentato del 41.5% rispetto a dieci anni fa. AstraRicerche e Unaitalia rivelano che il 91.5% degli italiani riconosce l'importanza nutrizionale delle carni bianche; il 72.9% le considera parte di una dieta equilibrata. La fiducia nella filiera italiana è alta (48.3%), e il 76.6% consuma carni bianche almeno una volta a settimana.

🗺 Gli italiani stanno pianificando le vacanze estive 2025 con maggiore anticipo. Il 54,7% sceglie mare o resort, mentre il 33,9% cerca tranquillità. Il 27,6% opta per city breaks. Crescono concerti (12,5%), viaggi avventurosi (12,5%), esperienze alternative (11,6%), e turismo sostenibile (10,7%). Solo il 2,9% pianifica all'ultimo minuto. Basilicata (46,7%) e Calabria (31%) iniziano preparativi con almeno due settimane di anticipo. Marche (28%) e Friuli-Venezia Giulia (23,3%) sono più spontanee.

📅 Nell'estate 2025, solo il 39% degli intervistati prevede di visitare l'Europa, in calo rispetto al 41% del 2024. Gli USA registrano un calo del 7% con solo il 33% interessato, mentre l'interesse del Brasile scende del 6%. In Cina, il 72% prevede un viaggio in Europa, con un aumento del 10%. L'Europa è vista come costosa, con un aumento del 7% tra coloro che non intendono visitarla. I viaggi estivi anticipati crescono dal 24% al 34%.

🌎 Rimini, Venezia, and Bolzano are leading destinations facing overtourism, according to the 2024 Icst by Istituto Demoskopika. Rimini sees over 17,000 tourists/km², and Venezia nearly 16,000. Rimini also produces 76.8 kg of waste per tourist. Bolzano tops tourist intensity with nearly 69 tourists per resident, followed by Venezia with 47. Contrastingly, Rieti, Benevento, and others face minimal tourism impact. Aosta, Firenze, and Siena experience significant tourist pressure.

🗺 Italia, 2024: I musei italiani hanno raggiunto 61 milioni di ingressi, registrando un aumento di 4 milioni rispetto al 2023. Gli incassi del 2024 hanno toccato i 382 milioni di euro, con un aumento del 21% rispetto a due anni fa. Nel 2023, i visitatori erano 57,7 milioni e gli incassi 314 milioni di euro. Le previsioni per il 2025 indicano incassi vicini a 500 milioni di euro, grazie a ritocchi tariffari e nuove tariffe d'ingresso.

📅 Nel primo semestre 2025, i flussi turistici dai Balcani all'Italia sono aumentati del 9,3%, restando sotto mezzo milione. Le vendite dirette sono cresciute dell'11,0% e le Online Travel Agency del 10,7%, mentre il Retail Travel Agency ha visto un calo del 9,2%. Dalla Grecia oltre 254.000 arrivi (+7,3%). L'Albania è cresciuta del 29,5% e la Bulgaria ha visto una leggera diminuzione del 2,5%. Il Montenegro ha registrato un incremento del 49,7%.