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Tendenze del mercato

937 posts

Tendenze e dati del mercato alberghiero: analisi, cifre e chiavi di lettura per capire l’evoluzione del settore.

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  • 3 min

Fumagalli e Zerogalli: Edoardo Nono scommette sullo Spritz low e no alcol

  • 28 Settembre 2026
Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale BAR & WINE – Il Roma Bar Show 2026 lo ha confermato: tra i trend più…
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  • 2 min

Tariffe alberghiere 2027: nuovi aumenti previsti in diverse città europee

  • Automatic
  • 28 Settembre 2026
Nel 2027 le tariffe alberghiere potrebbero continuare a crescere in diverse città europee. L’Hotel Monitor 2027 di American Express Global Business Travel (Amex GBT) società specializzata in software e servizi…
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  • 1 min

Coldiretti: vacanze green quasi raddoppiate in 10 anni

  • Elena Loeb
  • 28 Settembre 2026
Negli ultimi dieci anni le vacanze in agriturismo sono quasi raddoppiate, con un incremento dell’85% delle notti trascorse in campagna, oltre il triplo della media nazionale. E’ quanto emerge da…
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  • 2 min

DreamPacker e GoFar Tribe rafforzano la collaborazione: sette viaggi nel 2027

  • Elena Loeb
  • 28 Settembre 2026
DreamPacker, il brand di Gattinoni Travel dedicato ai viaggiatori tra i 21 e i 45 anni, rafforza la collaborazione con GoFar Tribe, la community fondata dai content creator Gordon (Yuri…
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  • 3 min

Shokupan e milk bun, la morbidezza si fa spazio nella bakery

  • 25 Settembre 2026
Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale NOTIZIE HORECA – Croste croccanti, sfoglie e impasti capaci di farsi notare già al primo…
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  • 2 min

Irlanda a TTG con bilancio record e ambizioni per l’inverno

  • Elena Loeb
  • 25 Settembre 2026
“Il TTG si conferma una vetrina fondamentale per incontrare i professionisti del settore. La presenza in fiera dei nostri undici partner è la dimostrazione tangibile dell’importanza che l’Italia riveste per…
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  • 1 min

FH55 Hotels, nuovo branding per il “charming luxury”

  • Elena Loeb
  • 25 Settembre 2026
Dopo oltre 70 anni di attività, FH55 Hotels rinnova la propria identità e consolida il posizionamento nel segmento dei luxury city hotel. Il rebranding introduce una nuova immagine visiva e…
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  • 4 min

Lancio del Negroni analcolico 90 ML da parte di Marco Livia, distribuito in Italia da OnestiGroup.

  • 24 Settembre 2026
🍹 Nel 2025, le vendite di prodotti analcolici negli Stati Uniti hanno superato 1 miliardo di dollari. Seedlip, lanciato nel 2015 da Ben Branson nel Regno Unito, è stato un pioniere in questo settore. Marco Livia ha creato il Negroni analcolico "90 ML", distribuito da OnestiGroup, con 3.000 litri prodotti in 5 mesi. In vendita a 19-21 euro, è disponibile in formati da 700 ml e 200 ml e sarà distribuito anche a Malta, Francia e Regno Unito.
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  • 3 min

Nel 2025 il mercato del biologico in Italia cresce del 9,2% a valore, superfici agricole calano del 5,4%.

  • 24 Settembre 2026
🌱 Consumatori italiani hanno speso 4,4 miliardi di euro in prodotti biologici nel 2025, rappresentando il 4% della spesa agroalimentare nazionale. Le superfici biologiche sono calate del 5,4%, con un forte calo del 24,4% delle aree in conversione. L'agricoltura biologica copre 2.377.749 ettari, il 19,4% della SAU nazionale. Sono attivi 95.389 operatori, mentre FederBio sottolinea l'importanza di sostenere le piccole e medie aziende per affrontare le sfide future.
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  • 3 min

Vendite di gelato confezionato in Italia crescono del 9% nel 2026, influenzate dal clima caldo.

  • 23 Settembre 2026
🍦 Nell'estate 2026, le vendite di gelato confezionato in Italia aumentano del 9% rispetto al 2025, con un incremento del 4% nel gelato da passeggio. A luglio 2026, le presenze turistiche crescono del 4,4%. Nel 2025, la produzione raggiunge 261.000 tonnellate per un valore di 3 miliardi di euro. Le esportazioni toccano 116.000 tonnellate, con un valore di 468 milioni di euro, principalmente verso l'Europa, che rappresenta il 64% del volume esportato.
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