Risorse umane

🍺 Nel 2025, il settore globale dei bar mostra segni di ripresa con una crescita prevista di 27,7 miliardi di dollari entro il 2028, secondo Technavio. Il 50% degli americani ha consumato un drink nell'ultimo mese. Dave Lewis, ex CEO di Tesco, è nominato CEO di Diageo dopo un calo delle vendite. Colin Asare-Appiah, bartender ghanese, promuove la mixologia africana con il festival Ajabu, lanciato in Sudafrica nel 2024.

🍻 Andrea Signorini joins Carlsberg Italia as National Sales Director, leveraging extensive experience in consumer goods. With a 12-year tenure at Coca Cola Hbc and roles at Zuegg, he aims to enhance Carlsberg's market position in Italy, focusing on Horeca and Modern Trade channels. Carlsberg, with 178 years of history, seeks growth and sustainability. Signorini will manage Off Trade, Horeca, E-commerce, Export, and Organized Horeca channels to boost the company's commercial activities.

🏨 Giacomo Battafarano, General Manager, won Ehma's 2025 Italian Manager award. Recognized for over 25 years in luxury hotel management, he is the Area Managing Director Southern Italy for Rocco Forte Hotels. Key sites: Hotel de Russie (Rome), Masseria Torre Maizza (Puglia), Villa Igiea, Verdura Resort & Rocco Forte Private Villas (Sicily), with future openings in Noto and Naples by 2027. His leadership emphasizes strategic vision, luxury hospitality, and sustainability.

☕️ Arianna Zanetti is now CEO and President of Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., succeeding her father, Martino Zanetti. The transition emphasizes growth and innovation while honoring the company's heritage. Hausbrandt, originally based in Trieste and moved to Nervesa della Battaglia in the 1980s, is focusing on sustainability and exploring new markets. Coffee represents 80% of their revenue, with a projected 2025 turnover exceeding €100 million. Hausbrandt is expanding through organic and Fairtrade certifications.

🏨 André Buldini, with over 20 years of luxury hospitality experience, becomes Cluster General Manager for Six Senses Milano and Six Senses Roma. Buldini, educated in hotel management and hospitality administration, joined Six Senses in 2020. Six Senses Milan opens in late 2026 with 69 rooms, a panoramic bar, gourmet restaurant, and spa on Via Brera. The Rome location, set in a restored palace, emphasizes sustainability and cultural authenticity.

✈️ Dal 1° gennaio 2027, Korean Air completerà l'acquisizione di Asiana Airlines. Attualmente, Korean Air vola quattro volte a settimana da Milano Malpensa e tre volte da Roma Fiumicino, con l'intenzione di tornare a voli giornalieri nel 2027. Gli aerei ora presentano una nuova livrea e logo, oltre a rinnovati interni, e la premium class è stata introdotta sulla tratta Seul-Singapore, espandendosi ulteriormente nel 2026.

✈️ Dal 1° gennaio 2027, l'acquisizione di Asiana Airlines da parte di Korean Air sarà completata. Attualmente, Korean Air riduce i voli verso l'Italia: quattro voli settimanali da Milano e tre da Roma. Da settembre, una livrea rinnovata e la premium class sulla tratta Seul-Singapore. Korean Air punta a voli giornalieri post-acquisizione e mira a diventare la compagnia più amata nel mondo.

📈 Luca Prandini, with over 6 years at Gattinoni, is appointed as Director of Internal Product, maintaining managerial continuity and strengthening ties between agency networks and proprietary tourism offerings. Prandini's strategic vision aims to expand and enhance the product portfolio. Additionally, Chiara Casuccio joins as Customer Service & Concierge Manager, reinforcing service quality for agencies and travelers. Gattinoni focuses on integrating network and product to adapt swiftly to market changes.

🍼 Il 13 ottobre, il gruppo Stock e Distillerie Franciacorta ha nominato Giulia Capella come Sales Director On Trade di Stock Italia. Capella guiderà la strategia commerciale del canale On Trade, concentrandosi sulla crescita e massimizzazione della redditività. Con esperienze precedenti in Luxottica e Diageo, Capella porterà competenze diversificate in gestione delle vendite e marketing. Davide Gibertini, CEO, ha espresso fiducia nella sua capacità di consolidare la posizione di mercato dell'azienda.

📈 Marco Strazzullo joins Isola Azzurra's team as the commercial head for Campania. Massimiliano Cintorino, Isola Azzurra's commercial director, praises Strazzullo's professionalism and experience. CEO Andrea Lorenzoni emphasizes Campania's strategic importance, pledging continued investment. Strazzullo expresses pride and excitement, aiming to contribute to the company's ambitious goals.