Innovazione

💻 Italian Exhibition Group (IEG) won the UFI Digital Innovation Award 2025, recognized by UFI, an international association with over 900 exhibition industry members. IEG's "All-in-one Ecosystem" was praised for transforming trade show experiences through AI, automation, and unified data management. Corrado Peraboni, IEG's CEO, highlighted their mission as a "Community Catalyst." Winners will be awarded at the 92nd UFI Global Congress in November 2025 in Hong Kong SAR.

💳 Gli italiani, nel 2025, tendono a dilazionare le spese vacanziere: il 26% opta per il Buy Now Pay Later (BNPL), aumentando al 35% fra i Millennials. HeyLight di Compass facilita dilazioni fino a 5.000 euro in 2-12 rate. Il 38% degli utenti avrebbe rinunciato senza rateizzazione, mentre il 60% sceglie proposte di fascia superiore. La spesa media a persona è di 1.130€ per 3-4 notti. Il mercato turistico crescerà del 3-5% nel 2025.

🛫 Gen Z, born 1996-2010, embraces travel for single events, using AI for planning, with 60% inspired by concerts or sports. 82% seek local souvenirs, boosting local commerce. AI enhances booking and recommendations, with 80% of youth valuing its insights. Sustainability and wellness travel, like yoga retreats, gain popularity, with a 34% rise in solo trips. Favoring affordable destinations like Slovenia, Albania, and Montenegro, they practice Jomo, enjoying local immersion adventures.

💻 Chi? Sistemi tecnologici nel settore alberghiero. Dove? Nel settore alberghiero globale. Cosa? La connettività assicura la sincronizzazione dei dati tra sistemi interni ed esterni come PMS, CRS, OTA, e GDS. Come? Garantendo un flusso di dati fluido in tempo reale. Perché? Migliorare l'esperienza degli utenti e la redditività. Quando? Quando implementata correttamente, diventa invisibile, ma se gestita male, causa errori e perdite di tempo.

☕ illycaffè will continue its partnership with The World’s 50 Best Restaurants for 2025, taking place in Turin for the first time. As the exclusive coffee partner, illycaffè will feature prominently at events like #50BestTalks and the Chefs’ Feast. At Lingotto Fiere, guests will experience the portable personal blender for custom coffee blends. The company will also gather all 23 Chef Ambassadors for the first time to celebrate the prestigious event.

🍎 Ponti launched Melagold®, an unfiltered organic apple cider vinegar made from Italian Golden Delicious apples. It is gluten-free, unpasteurized, and integrates blockchain technology for traceability. Giacomo Ponti, President of Ponti, highlights its appeal to health-conscious consumers. The product is available in a 500ml bottle, designed for practicality and versatility. Melagold® combines quality, authenticity, and innovation, targeting the growing market for natural, traceable products.

📈 Il World Travel & Tourism Council prevede che entro il 2035 il turismo europeo creerà 4,5 milioni di nuovi posti di lavoro, superando i 30 milioni totali. Il settore contribuirà all'11% del PIL europeo, con un valore di 2,3 trilioni di euro. Le entrate fiscali per l'UE potrebbero superare 900 miliardi di euro all'anno. La spesa dei turisti internazionali crescerà dell'11% raggiungendo 573 miliardi di euro nel 2025.

👨‍🎨 L'Azienda Ospedaliera di Perugia lancerà, il 15 giugno 2025, un'app per la prenotazione dei pasti per i pazienti ricoverati. Questo sistema permette scelte alimentari personalizzate secondo le necessità mediche e terapeutiche, riducendo la malnutrizione ospedaliera, presente in 1/3 dei pazienti. Il progetto, iniziato due anni fa, include un monitoraggio avanzato e riduce i costi sanitari annuali di 2.5 miliardi di euro.

🍒 F.lli Orsero, insieme alla famiglia Molari, ha lanciato un nuovo packaging "apri e chiudi" per mirtilli, favorendo uno snack fresco e pratico. La gamma comprende lamponi, ribes, mirtilli e more. Gli italiani consumano in media 7 tipi di frutta al mese, con i mirtilli in crescita costante. I frutti di bosco sono ricchi di vitamina C e potassio, essenziali per il benessere quotidiano e particolarmente benefici per la salute vascolare.

☕ Rivelia di De'Longhi, disponibile in edizione limitata dall'artista ScombinAnto, offre 22 ricette diverse. Dotata del Bean Switch System e della caraffa LatteCrema Cool, è perfetta per bevande fredde come l'Ice Matcha Latte e l'Ice Cappuccino al caramello. Include quattro bicchieri termici e un ricettario. La caraffa è lavabile in lavastoviglie, con pulizia automatica e conservazione in frigo, offrendo versatilità e sostenibilità senza sacrificare il gusto.