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Innovazione

1287 posts

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  • 3 min

Albicchiere, un dispenser smart per il servizio al calice e la conservazione del vino

  • Redazione
  • 1 Settembre 2025
TECNOLOGIA E INNOVAZIONE – Un erogatore di vino tecnologicamente avanzato ed ecologicamente responsabile, che consente di mantenere a lungo il vino e servirlo alla temperatura ideale: questa è la sfida…
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  • 5 min

Il mercato europeo delle bevande si evolve. I nuovi trend secondo Circana

  • Tony Loeb
  • 29 Agosto 2025
INDAGINI E RICERCHE – Il panorama delle bevande europee sta attraversando una trasformazione significativa durante la stagione estiva 2025. Mentre i volumi di consumo nei locali pubblici si mantengono stabili,…
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  • 2 min

Steam Maestro: la rivoluzione automatica per la montatura del latte

  • Redazione
  • 28 Agosto 2025
MACCHINE DA CAFFÈ – Dalla Corte, azienda di riferimento nel settore dell’innovazione tecnologica per macchine da espresso, ha ufficializzato il debutto di Steam Maestro, la lancia vapore automatica che ridefinisce…
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  • 2 min

Beer&Food Attraction 2026: spazio all'innovazione delle startup italiane

  • Redazione
  • 28 Agosto 2025
BEER&FOOD ATTRACTION – Beer&Food Attraction conferma il proprio impegno nell’innovazione del settore food & beverage rinnovando anche per la prossima edizione la presenza dell’area dedicata alle startup italiane. L’iniziativa, sviluppata in…
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  • 3 min

Cucine professionali: iVario Pro di Rational rivoluziona la progettazione degli spazi

  • Redazione
  • 27 Agosto 2025
ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – La progettazione intelligente della cucina rappresenta un elemento chiave per il successo di qualsiasi attività ristorativa. Ottimizzare gli spazi disponibili, minimizzare le distanze operative e migliorare l’efficienza…
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  • 2 min

Modernizzazione tecnologica per TreValli Cooperlat

  • Tony Loeb
  • 27 Agosto 2025
AZIENDE – TreValli Cooperlat compie un decisivo passo avanti nella propria evoluzione industriale attraverso l’acquisizione di una tecnologia di sterilizzazione UHT targata Tetra Pak, destinata al sito di Jesi. Questa…
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  • 2 min

REPA amplia le partnership OEM per la distribuzione ricambi originali

  • Redazione
  • 27 Agosto 2025
ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – Durante la stagione estiva appena conclusa, nuovi partner OEM (Original Equipment Manufacturer) hanno aderito al servizio continuativo REPA, per la gestione degli ordini e nella distribuzione dei ricambi…
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  • 3 min

Google e i contenuti AI: opportunità concreta per gli hotel indipendenti?

  • Elisa DAgostino
  • 26 Agosto 2025
Come sapete, Google ha recentemente integrato nella sua esperienza di ricerca i risultati generati dall’intelligenza artificiale, un cambiamento che potrebbe ridefinire completamente le regole del gioco nel travel. . A…
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  • 8 min

Channel manager: lo strumento numero 1 per gestire le prenotazioni alberghiere

  • Alexandre Nowaczyk2
  • 19 Agosto 2025
Stai cercando un modo per semplificare le tue attività amministrative, raggiungere più viaggiatori e aumentare il tasso di occupazione delle tue strutture ricettive? È ora di dare un’occhiata al channel…
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  • 1 min

Voli nello spazio: un team di italiani progetta ‘Chrysalis’, la navicella per i viaggi interstellari

  • Tony Loeb
  • 16 Agosto 2025
Con la Virgin Galactic di Sir Richard Branson e la Blue Origin di Jeff Bezos i voli nello spazio non sono più solo un sogno. Ma se ora si potesse…
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