Iniziativa eco-responsabile e CSR

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SANA Food 2026, torna a Bologna la vetrina del biologico e del sostenibile per l'Horeca

SANA Food si prepara a una nuova edizione che rafforzerà ulteriormente il suo sguardo verso il futuro del fuori casa. L’appuntamento è fissato dal 22 al 24 febbraio 2026 negli spazi…

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Lampone e Melissa: Ricola arricchisce la gamma con il nuovo gusto fruttato

CHEWINGUM E CARAMELLE – Ricola lancia Lampone e Melissa, nuovo gusto che arricchisce la gamma delle caramelle con 13 erbe delle alpi svizzere. La novità presenta un equilibrio fresco e…

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Italia prima per vacanze premio: il ruolo dell'enogastronomia nell'indagine Ipsos Doxa

INDAGINI E RICERCHE – L’Italia si conferma la destinazione più desiderata al mondo per una “vacanza premio”, davanti a Stati Uniti e Australia, secondo quanto rivelato da Ipsos Doxa durante…

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Molini Pivetti e Yara Italia insieme per farine a ridotto impatto ambientale

AZIENDE – Molini Pivetti e Yara Italia avviano un piano congiunto per la riduzione dell’impronta carbonica delle coltivazioni di grano tenero, con l’obiettivo di produrre farine a ridotto impatto ambientale.…

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Torna il Panettone al Pomodoro di LA ROQQA: Chef Ferretti reinterpreta la tradizione natalizia

RICORRENZE – Il ristorante Scirocco dell’hotel LA ROQQA di Porto Ercole ripropone per le festività 2025 il Panettone al Pomodoro, creazione dello Chef Francesco Ferretti che reinterpreta in chiave dolce…

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Vettori e sostenibilità: alleano tech per aiutare il settore a fare scelte più consapevoli

Aiutare le compagnie aeree e i passeggeri a compiere scelte più sostenibili. Questo l’obiettivo dell’alleanza siglata tra Aaco, Sita, e Amadeus. Le tre aziende si sono unite per indagare come…

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Vettori e sostenibilità: si alleano le tech per aiutare il settore a fare scelte più consapevoli

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Pastificio Rosiello e l'attore Luigi Zeno insieme nel progetto contro il bullismo

AZIENDE – Il Pastificio Rosiello affianca il giovane attore Luigi Zeno nel progetto nazionale “Pausa Caffè contro il bullismo“, promosso dall’Associazione Dagal Creations APS, riconosciuta dal Ministero del Lavoro e delle…

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Nasce Moncalisse: il sogno delle sorelle Julia e Karoline Walch

VINO E SPUMANTE – Sulle pendici del Monte Calisio, a 600 metri di altitudine nella dorsale a nord-est di Trento, nasce Moncalisse: la nuova cantina dedicata esclusivamente al Trentodoc creata…

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Refrigera e Applitech 2025 chiudono con risultati da record a BolognaFiere

EVENTI – Si è conclusa il 7 novembre l’edizione 2025 di Refrigera, manifestazione internazionale dedicata alla refrigerazione industriale, commerciale, logistica, alla surgelazione e alla criogenia, insieme ad Applitech 2025, l’unica rassegna…

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Room Mate Hotels prevede un incremento del 10,5% del fatturato in Italia entro il 2026 con nuove aperture

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