In classificazione…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Felice Venanzi, pasticciere e co-titolare della Pasticceria Grué di Roma, si è aggiudicato il Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria, competizione promossa da…

OSPITALITÀ E TURISMO – Il turismo rappresenta una risorsa strategica per l’economia nazionale e locale, eppure non cessano attacchi e politiche restrittive verso la ricettività extralberghiera, che oggi conosce standard…

BEVANDE – L’estate 2025 porta una significativa novità nel portfolio di Mazzetti d’Altavilla con l’introduzione del “Tonic Mazzetti”. Dopo il successo del Gin Mazzetti Black Edition lanciato nel 2024, l’azienda piemontese…

DAL MONDO – All’Aeroporto di Amsterdam Schiphol, nella Lounge 1 (area Schengen), è appena atterrato Eataly! L’insegna apre il suo primo punto vendita nei Paesi Bassi, portando l’eccellenza culinaria italiana…

RETAIL E GDO – Il tonno bianco Alalunga, conosciuto come tonno bianco di Sicilia, rappresenta una delle eccellenze ittiche del Mediterraneo. Caratterizzato dal suo distintivo color bianco rosato e da…

RICORRENZE – Cannavacciuolo Lab, il laboratorio creato dallo chef Antonino Cannavacciuolo nel mese di giugno ha celebrato il compleanno del suo “fondatore” e l’inizio dell’estate con una nuova collezione di…

RISTORAZIONE COLLETTIVA – La 23ª edizione del TrendTalk firmato RATIONAL ha messo al centro il futuro della ristorazione aziendale. A guidare il confronto è stato Michael Jones di 1473 Media,…

ALCOLICI E SPIRITS – Per il Tequila Day 2025, Compagnia dei Caraibi  – azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e…

Amsterdam “regina” della tassa di soggiorno in Europa. La capitale dei Paesi Bassi detiene infatti – secondo un’analisi condotta da Holidu – il primato della città con il balzello comunale…