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Giuridico e Amministrativo

1901 posts

Attualità giuridica, normativa e amministrativa del settore alberghiero: leggi, regolamenti e obblighi per i professionisti.

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  • 2 min

AlloggiatiWeb/Coldiretti/CampagnaAmica/Anef: in estate gli arrivi sono aumentati del 6,22%

  • Laura Alese - Federturismo Confindustria
  • 29 Settembre 2025
🏖 Italy's tourism industry saw a 6.22% increase in arrivals between June 21 and September 21, 2025, compared to 2024. Tourist numbers reached 71.68 million, with 41 million international arrivals (+8.14%) and 30.7 million domestic visitors (+3.8%). A 10.2% rise in non-hotel accommodations was noted, totaling 34.6 million. Agriturismi arrivals grew 70% over 10 years, with 5.1 million visitors expected. Mountain tourism, despite July's poor weather, showed mixed results, with notable growth in Valle d'Aosta (+7%).
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  • 5 min

Dispositivi di protezione individuale per ristoranti: normativa e utilizzo corretto

  • Redazione
  • 29 Settembre 2025
🚩 Italian regulations mandate the use of Personal Protective Equipment (PPE) in the restaurant sector for worker safety and food hygiene. The legislative framework includes D.Lgs 81/2008 and HACCP. Employers must provide CE-marked PPE, such as gloves, shoes, and aprons, based on risk assessments. Penalties for non-compliance range from €2,000 to €8,000, with potential arrest. Correct PPE use reduces workplace injuries by 60%. Frequent inspections ensure PPE integrity and compliance.
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  • 6 min

Giornata contro lo spreco alimentare. PlanEat sperimenta un modello virtuoso a scuola

  • Tony Loeb
  • 29 Settembre 2025
🍽️ Entro il 2030, l'Unione Europea mira a ridurre del 30% gli sprechi alimentari domestici e del 10% quelli industriali. Attualmente, un decimo del cibo in Europa viene sprecato, con perdite oltre 130 miliardi di euro l'anno, mentre 37 milioni di europei vivono in insicurezza alimentare. In Italia, il progetto MenSana ha ridotto lo spreco del 52% nelle mense scolastiche di Borgarello, coinvolgendo 159 alunni. La piattaforma PlanEat Scuola ha ridotto la produzione di cibo del 20%.
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  • 1 min

Aeroitalia cambierà nome e livrea: torna Air Italy

  • Tony Loeb
  • 27 Settembre 2025
✈ Ita Airways and Aeroitalia's legal battle continues with a recent court ruling requiring Aeroitalia to change its name and livery due to similarities with Alitalia. This change will take effect in early 2006, with more time allowed for online system transition. Aeroitalia, possibly reviving the Air Italy brand, challenges Ita's market position at Linate. CEO Gaetano Intrieri questions Ita's dominance, sparking further debate.
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  • 2 min

Aiav: “Chiediamo a Ryanair un incontro a TTG”

  • Tony Loeb
  • 26 Settembre 2025
🛫 Ryanair's digital boarding pass mandate, announced recently, has sparked reactions from Italian travel agencies and consumers. Assoutenti reports a €55 check-in fee at airports for passengers not completing online check-in 2 hours before departure (€30 for Spain, €40 for Austria). Fulvio Avataneo from Aiav highlights the policy's potential discrimination against 40 million travelers lacking digital skills. Ryanair has not addressed ticketing and check-in for groups, prompting calls for dialogue at the TTG Travel Experience in Rimini.
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  • 3 min

Aspettando la Giornata Internazionale del Caffè: i nuovi trend e il futuro della filiera

  • Tony Loeb
  • 25 Settembre 2025
☕ Trusty, an Italian company, supports coffee producers with blockchain traceability on International Coffee Day, October 1. The EUDR regulation requires large companies to comply by December 30, 2025, and SMEs by June 30, 2026, targeting deforestation prevention. CEO Alessandro Chelli highlights digital platforms to manage supply chain data. European Coffee Federation President Massimiliano Fabian addresses market volatility due to climate and economic factors. Enhanced digital transparency becomes a strategic opportunity in the evolving coffee market.
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  • 1 min

NH Hotels cerca nuove figure per gli hotel italiani

  • Tony Loeb
  • 25 Settembre 2025
🏨 90 posizioni aperte nei 52 alberghi italiani di NH Hotels & Resorts. Cercano receptionist, chef, manutentori, barman e altro. Contratti a tempo determinato o indeterminato, con possibilità di tirocinio. Esempi: primo barman e chef de rang all’NH Collection Milano President; manutentore e receptionist all’NH Collection Milano City Life; chef de partie a Roma e cuoco a Taormina. Per candidarsi: corporate.minor-hotels.com/it/lavoro.
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  • 1 min

Wizz Air potrebbe essere la sesta compagnia multata in Spagna per i bagagli

  • Tony Loeb
  • 25 Settembre 2025
✈️ Wizz Air, in 2024, Spain: Wizz Air becomes the sixth budget airline facing penalties for baggage rules, following Ryanair, Vueling, EasyJet, Volotea, and Norwegian. The Spanish Ministry of Social Rights, Consumption, and the 2030 Agenda investigates alleged abusive practices, including extra charges for hand luggage. Wizz Air justifies the fees, citing operational needs as their Airbus 321neo fits only one trolley per two passengers in the cabin.
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  • 1 min

Francia, l’Ue contro gli aiuti a Ryanair

  • Tony Loeb
  • 24 Settembre 2025
🛩️ Unione Europea, 2023, Bruxelles: L'UE ha richiesto alla Francia di recuperare i 1,8 milioni di euro di aiuti concessi a Ryanair attraverso l'aeroporto di Carcassonne nel 2011. Questi fondi, erogati dalla Camera di Commercio locale tramite 11 contratti, hanno favorito Ryanair creando un vantaggio sleale. L'indagine ha evidenziato l'aumento delle spese di marketing per lo scalo in cambio della riduzione delle tariffe dei voli.
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  • 1 min

Overtourism ad Amsterdam: i cittadini denunciano il Consiglio comunale

  • Tony Loeb
  • 24 Settembre 2025
🗽 Residents of Amsterdam have accused the City Council of exceeding the annual tourist overnight limit set at 20 million in 2021. The legal initiative, called “Amsterdam has a Choice,” involves citizens and 12 local associations. In 2024, tourist overnight stays reached 22.9 million and continue to increase in 2025, surpassing the limit. The ongoing ordinance aims to manage overtourism by maintaining the cap, but recent data shows it has been exceeded.
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