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Al Ristorante Del Cambio di Torino il nuovo chef Diego Giglio guida la cucina

PROTAGONISTI – Del Cambio, simbolo di storia e gastronomia dal 1757, continua a celebrare territorio e tradizione attraverso un progetto corale fatto di eleganza, autenticità e visione, che riunisce l’omonimo…

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Alla scoperta dell’Old Fashioned: storia, leggenda e ricetta

BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Nato verso la fine dell’Ottocento come evoluzione del Whiskey Cocktail, l’Old Fashioned ha avuto un calo di popolarità, come tutti i classici, fra gli anni…

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Spirits & Colori. La linea Ottoz si rifà il look

ALCOLICI E SPIRITS – La linea Ottoz si rifà il look e si presenta nel catalogo Spirits & Colori con un restyling grafico accurato che coniuga eleganza contemporanea e fedeltà alle…

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5 min

Rosina a Roma: il nuovo indirizzo dove assaggiare la cucina delle nonne d'Italia

RISTORAZIONE – “Cucina di Casa”, è questo il claim e la promessa di Rosina, giovane e vivace trattoria nel cuore di Roma, tra via delle Grotte e via Capo di Ferro,…

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3 min

Ehma celebra Vincenzo Pagano: premio alla carriera per il manager napoletano

Ehma celebra Vincenzo Pagano. L’associazione dei manager alberghieri gli ha infatti conferito il premio alla carriera, riconoscimento per la sua lunga carriera nell’ospitalità, che gli è valsa anche i titoli…

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Masseria Torre Maizza amplia l’offerta: nasce Borgo degli Ulivi

La Masseria Torre Maizza, entrata 6 anni fa nella collezione Rocco Forte Hotels, si amplia con il nuovo ‘Borgo degli Ulivi’, un’area inedita che a partire da luglio 2025 amplia…

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Viaggi di gruppo, il ritorno I tour operator ci credono

Cronaca di un successo annunciato. Quello del ritorno ai viaggi di gruppo accompagnati è un trend che rappresenta una delle conseguenze più evidenti del post pandemia, anticipato negli ultimi tempi…

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Viaggi e truffe sul web: il vademecum anti raggiro

Puntuale, con l’avvicinarsi delle vacanze estive, torna la minaccia delle truffe sui viaggi. E i rischi più grandi si corrono sul web. Una nuova ricerca rilasciata da Proofpoint Inc., azienda…

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La K-wave spinge gli italiani a scoprire la Corea

Kimchi, K-beauty & K-pop. Grazie alla strategia delle 3K, meglio nota come Korean wave, la Corea guadagna terreno a passi da gigante fra i visitatori europei, preparandosi a superare nel…

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Il San Clemente Palace di Venezia passa a Mandarin Oriental

Il San Clemente Palace Hotel, grandiosa struttura sull’isola di San Clemente a Venezia, passa nelle mani di Mandarin Oriental Hotel Group, che ne assume la gestione e darà via al…

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The Hospitality Experience celebra la Giornata Mondiale del Picnic con eventi speciali a Venezia e in Umbria.

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