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Il campano Simone Zullo vince la Caputo Cup a Napoli nella categoria Pizza Napoletana S.T.G.

🍕 Simone Zullo, 36 anni, originario di Alife, ha vinto la XXIII edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo a Napoli, nella categoria Pizza Napoletana S.T.G. La finale si è tenuta alla Mostra d'Oltremare con oltre 600 concorrenti da 35 nazioni. So Jung Kim dalla Corea e Rui Ebina dal Giappone hanno conquistato rispettivamente il secondo e terzo posto. La competizione ha incluso 12 categorie, e il Trofeo delle Nazioni è stato vinto dalla Corea.
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Panapesca Riduce Sprechi Alimentari nel Settore Horeca con Soluzioni di Pesce Surgelato e Gestione Efficiente delle Scorte

🐟 Nel 2024, il settore Horeca ha generato 290 milioni di tonnellate di cibo sprecato, il 28% del totale, secondo l'UNEP. Panapesca, con 50 anni di esperienza, offre soluzioni per ridurre sprechi e migliorare l'efficienza con surgelati ittici. Con oltre 3.000 referenze, supporta la pianificazione menu, garantendo qualità e sostenibilità. La surgelazione IQF e certificazioni internazionali come MSC assicurano tracciabilità e tutela delle risorse marine.
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Giorgio Bulgari Apre Seconda Boutique Crema a Roma il 12 Giugno, Offrendo 36 Stili di Gelato Inclusivi

🍧 L'alta gelateria Crema di Giorgio Bulgari aprirà la sua seconda boutique romana il 12 giugno in Via Leone IV 62/A. Offrono 36 stili di gelato, dal sorbetto alle creme, tutti senza glutine e lattosio, con un'ampia scelta vegana. Dopo le tre boutique a Milano, l'apertura rafforza la presenza a Roma. La filosofia del brand si concentra sull'esperienza e la qualità, con un packaging plastic-free e riciclabile.
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La birra Paulaner Münchner Hell, lager chiara bavarese, festeggia la tradizione dal 1894 mantenendo freschezza e equilibrio.

🍺 La Münchner Hell, una lager chiara, è stata creata nel 1894 a Monaco di Baviera dal birrificio Paulaner. Conosciuta per il suo equilibrio e freschezza, è servita a 7°C e si abbina bene con pizza e cibi piccanti. Diventata una delle birre più apprezzate in Baviera, è caratterizzata da un colore dorato, schiuma bianca e note di malto.
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Nel primo trimestre 2026, esportazioni di vino italiane in calo del 13,3%, mentre gli spiriti crescono del 5,8%.

🍷 Nel primo trimestre 2026, l'export vinicolo italiano cala del 13,3%, mentre gli spiriti crescono del 5,8%. Le importazioni nei principali mercati mondiali diminuiscono del 17,1%, con gli Stati Uniti a -38,9%. La GDO vede un aumento del valore del vino del 2,2% e degli spumanti dell'8,7%. Il mercato dei consumi fuori casa vale 102 miliardi di euro. Il 53% dei giovani preferisce vini biologici. Federvini rappresenta i produttori italiani dal 1917.
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BWH Hotels Italy espande presenza nel Sud Italia con nuove affiliazioni a Torre del Greco e Lucera.

📍 BWH Hotels Italy & South-East Europe espande in Campania e Puglia con due nuove affiliazioni: Sure Hotel Collection By Best Western Sakura a Torre del Greco e Best Western Hotel Palace a Lucera. Il gruppo raggiunge 40 strutture nel Sud Italia, superando 2.000 camere e rappresentando il 22% del network nazionale. L'Hotel Palace offre 101 camere e una spa di 1.500 mq, mentre l'Hotel Sakura dispone di 39 camere e un centro congressi con 5 sale meeting.
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AddioPizzo Travel vince il premio Angelo Ferro 2026 per l'innovazione nell'economia sociale in Sicilia.

📖 Il film Stand by Me festeggia 40 anni con una versione restaurata. Emilio celebra il viaggio simbolico dei ragazzini nel film che risveglia il senso della meraviglia. AddioPizzo Travel ha vinto la decima edizione del premio Angelo Ferro 2026 per l’innovazione sociale in Sicilia. Malumori americani causati dal nuovo sistema Entry/Exit System in Europa. Il forum Skift evidenzia le preoccupazioni sui costi dell’IA, con Uber che limita la spesa mensile a 1.500 dollari per sviluppatore.
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