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Nasce Moncalisse: il sogno delle sorelle Julia e Karoline Walch

VINO E SPUMANTE – Sulle pendici del Monte Calisio, a 600 metri di altitudine nella dorsale a nord-est di Trento, nasce Moncalisse: la nuova cantina dedicata esclusivamente al Trentodoc creata…

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Cocktail bar, l’Italia fa scuola fra i Top 500 mondiali

BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – È a Firenze, nella bellezza maestosa di Palazzo Borghese, che la sera di lunedì 10 novembre si è consumata la cerimonia della classifica 2025 dei Top…

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Planteray Mister Fogg Navy Rum di Maison Ferrand: quattro isole caraibiche in una bottiglia

ALCOLICI E SPIRITS – Maison Ferrand lancia sul mercato italiano, attraverso la distribuzione esclusiva di Compagnia dei Caraibi, una nuova referenza Planteray Rum, marchio originario delle Barbados. Si tratta di Planteray…

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L'evento esclusivo di PreGel per svelare le novità 2026

EVENTI – Dal 14 al 16 gennaio 2026, PreGel aprirà le porte del proprio centro logistico situato ad Arceto di Scandiano alla propria clientela per l’iniziativa “PreGel Porte Aperte“. L’occasione è…

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HorecaTv a Host 2025. Intervista con Luca Creti di Rancilio Group

A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Luca Creti, Direttore Vendite Italia di Rancilio Group. Lo stand in fiera è stato progettato per mostrare la contiguità dei marchi del gruppo,…

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Acqua Sant'Anna annuncia la scomparsa del suo fondatore Alberto Bertone

ATTUALITÀ – Alberto Bertone, Presidente e Amministratore Delegato di Acqua Sant’Anna SpA, è scomparso nella giornata di oggi all’età di 59 anni. La notizia ha colpito profondamente il settore Horeca…

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3 min

Coppa Italia di Gelateria: trionfa Montervino, premio speciale a Vitti

PREMI E RICONOSCIMENTI – Si è conclusa con grande successo la IV edizione della Coppa Italia di Gelateria organizzata dall’Associazione Italiana Gelatieri (Aig) il 6 e 7 novembre presso le…

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Coppa Casoni: torna la competizione che celebra l'eccellenza della mixology italiana

GARE E CONCORSI – Dopo il debutto coronato da grande consenso, Casoni Liquori rilancia la Coppa Casoni, la gara dedicata ai cocktail sviluppata insieme a BarTales, che radunerà i bartender più talentuosi…

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NewPrinces: risultati in crescita nei primi nove mesi dell'anno

AZIENDE – NewPrinces chiude i primi nove mesi del 2025 con risultati che confermano la solidità del proprio modello industriale. Nonostante un contesto di mercato complesso, il Gruppo ha registrato…

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Affidarsi alla tecnologia per salvare uva, caffè e cacao dal cambiamento climatico? Una scommessa pericolosa

VINI E DINTORNI – La pressione crescente del cambiamento climatico mette il mondo agricolo di fronte a sfide senza precedenti. Stagioni sempre più instabili, ondate di calore, precipitazioni irregolari e…

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BWH Hotels Amplia Presenza a Roma con Affiliazione del Best Western Hotel Revolution, Ora 14 Strutture Totali

Starbucks e PepsiCo lanciano linea di bevande proteiche RTD negli USA tramite joint venture North American Coffee Partnership.

Marco, ex ufficiale della Marina Militare, si reinventa a Delhi organizzando eventi di mixology dal 2019.

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