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New York City chiude il 2025 con 65 milioni di visitatori e un impatto economico di 84,7 miliardi di dollari.

🌏 New York City nel 2025 accoglie 65 milioni di visitatori, +0,7% rispetto al 2024, generando un impatto economico di 84,7 miliardi di dollari. La spesa diretta raggiunge 55,6 miliardi, supportando 397mila posti di lavoro e 7,5 miliardi di entrate fiscali. I visitatori domestici sono 52,4 milioni (+1,7%), rappresentando l'80% dei flussi. Gli arrivi internazionali calano a 12,5 milioni (-3,2%). Le previsioni per il 2026 indicano 66,3 milioni di visitatori (+2%).
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Dimissioni del Ministro del Turismo Santanché: Ringraziamenti da Federalberghi, Confindustria Alberghi e Federturismo per il Suo Impegno

📅 Nel corso di tre anni e mezzo, la senatrice Daniela Santanché ha guidato il Ministero del Turismo in Italia, periodo durante il quale ha ricevuto ringraziamenti da Federalberghi, Confindustria Alberghi e Federturismo per il suo dinamismo e capacità di ascolto. Le dimissioni sono seguite da un appello al governo per garantire continuità al settore turistico, considerato strategico per l'economia italiana, e per proseguire con un forte riposizionamento dell'industria turistica.
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Il 82% degli italiani pianifica di sottoscrivere un’assicurazione viaggio per viaggi intercontinentali nei prossimi 12 mesi.

✈️ L'82% degli italiani pianifica di sottoscrivere un'assicurazione viaggio per viaggi intercontinentali nei prossimi 12 mesi, secondo YouGov per Heymondo. Il 35% considera la flessibilità un fattore chiave. A causa del ritardo dei voli, Heymondo offre una copertura VIP Lounge: dopo un ritardo di almeno 2 ore e 30 minuti, i clienti ricevono una notifica e possono accedere a una lounge VIP o ricevere 50 euro di compensazione automatica.
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Minor Hotels lancerà Colbert Collection in Italia nella primavera 2025 con la prima apertura a Firenze.

📍 Primavera 2025, Italia: Minor Hotels lancia Colbert Collection, un nuovo soft brand premium, con debutto a Firenze. Questo marchio mira a offrire esperienze autentiche in hotel indipendenti connessi alla cultura locale. Dopo l'apertura italiana, Colbert Collection si espanderà nel Regno Unito, Spagna, Austria e Emirati Arabi, scegliendo destinazioni con forte identità culturale.
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  • 2 min

La Pasticceria Grué di Roma presenta la collezione pasquale 2026 con l'uovo "Rinascita" al cioccolato yuzu.

🍫 Pasticceria Grué di Roma presenta la collezione pasquale 2026, con l’uovo "Rinascita" al cioccolato allo yuzu, creato da Marta Boccanera e Felice Venanzi. La "Colomba Viola Regale" combina lievito madre e farina integrale. Nuove colombe includono "Alba" (52,00€) e "Classica" (46,00€). La pastiera ha il 30% di zucchero in meno, mentre il casatiello utilizza burro e lievito madre per un approccio moderno alla tradizione.
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  • 2 min

Tirrena Espande la Collezione di Pasta con Riccioli, Prodotta da Grani Toscani su 100 Ettari di Terreno

🍽 Tirrena, nel 2025, espande la sua collezione a undici referenze includendo i Riccioli, un formato nato nel 1955 a Pistoia. Il grano per i Riccioli è coltivato in Toscana, con 100 ettari producendo 1.000 quintali di grano duro, trasformati in 600 quintali di pasta. La miscela include varietà come Senatore Cappelli, Khorasan ed Evoldur. La pasta è trafilata in bronzo e essiccata fino a 144 ore. Il 70% delle vendite avviene nel retail.
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  • 4 min

Sessantotto Prodotti Premiati come "Eletto Prodotto dell'Anno 2026" da 12.000 Consumatori Italiani

🏆 "Eletto Prodotto dell'Anno 2026" annuncia i suoi vincitori a Milano, tra cui spiccano Barilla Protein+ (Pasta), Caffè Borbone (Capsule in alluminio, 94,5% soddisfatti), Citterio Gli Irresistibili (Salumi Snack) e Limoncè Aperitivo alla Siciliana. Selezionati da 12.000 consumatori italiani tramite ricerca Circana, questi prodotti si distinguono per innovazione e qualità. Barilla Protein+ offre 20g di proteine/100g, mentre i bastoncini Citterio contengono 18g di proteine per 50g.
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Gruppo Caviro lancia Tavernellow 3% al Vinitaly: Spumante dealcolato con investimento di 1,8 milioni di euro

🍷 Il Gruppo Caviro lancia Tavernellow 3%, uno spumante parzialmente dealcolato, disponibile in versione Bianco e Rosato. Con un investimento di 1,8 milioni di euro e un nuovo impianto a Savignano sul Panaro, la produzione giornaliera può raggiungere 30.000 litri. Il debutto è previsto a Vinitaly. Il prodotto risponde alla crescente domanda di bevande a bassa gradazione, posizionandosi tra vino tradizionale e bevande analcoliche e mantenendo alta qualità e sostenibilità.
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Gruppo Da Vittorio cede il 40% a Ou(r) Group per espandere la presenza internazionale mantenendo l'identità italiana.

🍴 Nel 2023, il Gruppo Da Vittorio e la famiglia Cerea aggiungono un nuovo capitolo alla loro storia di 60 anni unendosi a Ou(r) Group, la holding della famiglia Ruffini, che acquisisce una quota del 40%. La famiglia Cerea mantiene il 60%. L'obiettivo è espandere sul mercato nazionale e internazionale, preservando l'identità del gruppo. Intesa Sanpaolo e Deloitte Advisory sono tra gli advisor coinvolti.
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  • 3 min

Panapesca Rinnova il Settore Horeca con Surgelati Ittici di Alta Qualità e Modello Consulenziale Integrato

🐟 Panapesca, con oltre 50 anni di esperienza nel settore del pesce surgelato, è fondamentale per l'efficienza Horeca. L'azienda offre prodotti surgelati a -18°C, come polpo del Marocco e calamari patagonici, riducendo sprechi e controllando i costi. Con una rete globale e stabilimenti nel Mediterraneo, Atlantico e Pacifico, assicura continuità di fornitura. Panapesca si trasforma in partner strategico per chef, enfatizzando qualità, tracciabilità e sostenibilità.
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