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Tony Loeb

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Tony Loeb est un entrepreneur de la hotel tech qui compte plus de vingt ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Webmaster à ses débuts, il est devenu directeur technique et a piloté une équipe d'une trentaine de personnes dédiée à la création de sites, au SEO et au SEA pour les hôtels. Il a ensuite accompagné des hôtels de luxe et des chaînes à l'international, avant de cofonder un CRM et une solution d'email marketing dédiés à l'hôtellerie, utilisés par des milliers d'hôtels indépendants dans le monde. Aujourd'hui, il est co-fondateur de 10 Minutes (10 minutes pour un hôtelier), le média de référence de l'hôtellerie européenne, qui réunit newsletter, podcasts et vidéos pour atteindre plus de 350 000 décideurs hôteliers. Il y anime les podcasts « 10 min pour un hôtelier » et « Inno'Tourism ». Il est également co-fondateur de Pragmatik, une agence marketing qui aide les entreprises de la hotel tech à transformer des contenus clairs, sans blabla, en leads qualifiés. Pragmatique par nature, Tony décrypte ce qui compte en marketing hôtelier, distribution, expérience client et technologie pour aider les hôteliers à décider mieux et plus vite. Basé en région parisienne.
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Alla scoperta dell’Hanky Panky: storia e ricetta dell’ ''imbroglio'' di Ada Coleman

🍹 Ada Coleman, head bartender at London's Savoy Hotel from 1903 to 1925, created the Hanky Panky cocktail in around 1921 for actor Charles Hawtrey. The drink blends 45 ml London dry gin, 45 ml sweet red vermouth, and 7.5 ml Fernet Branca. It became a classic, recognized by the International Bartenders Association in 2020. Despite a decline post-1925, it reemerged during the 2000s cocktail renaissance. Coleman retired in late 1925, succeeded by Harry Craddock.
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CHIC porta 'In the Kitchen Tour' al Castello Marchionale di Taurasi

🍴 Il 14 luglio, al Castello Marchionale di Taurasi, si terrà la tappa campana di "In The Kitchen Tour" di CHIC. L'evento unirà chef italiani e produttori locali in un laboratorio gastronomico di quattro ore. Alle 20:00, una cena d'autore, su prenotazione, celebrerà la cucina campana e i vini DOCG dell’Irpinia. Grandi chef come Paolo Barrale e Claudio Lanuto parteciperanno, mentre i maestri pizzaioli come Giuseppe Maglione arricchiranno l'evento con creazioni ispirate alla tradizione napoletana.
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Dall'e&commerce alla conquista di nuovi consumatori: il caso di Caffè Barbaro

☕ Caffè Barbaro, fondato nel 1956 a Santa Maria la Carità, sta trasformando la sua strategia commerciale. Con il consumo medio di caffè in Italia tra 3,4 e 3,7 kg pro capite annui, l'espresso tradizionale viene affiancato dall'e-commerce. Nel 2024, l'azienda napoletana lancerà uno store su Temu, attirando nuovi consumatori e aumentando la domanda di capsule di caffè. Temu supporta produttori locali in oltre 90 mercati internazionali, valorizzando tradizione e innovazione.
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Da Eataly Roma arriva la Festa delle birre artigianali all'aperto

🍺 Dal 10 al 13 luglio, Eataly Roma ospita la Festa delle Birre Artigianali con oltre 50 etichette italiane e internazionali. Mostra birrifici come Mosto Italiano e Happennino. L'evento offre DJ set ogni sera e street food gourmet con opzioni come lobster roll e smashed burger. Ingresso gratuito, con gettoni per acquisti. Lo Starter pack è disponibile online a €27 per 15 gettoni, un bicchiere e una taschina porta-bicchiere.
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