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Tony Loeb

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Tony Loeb est un entrepreneur de la hotel tech qui compte plus de vingt ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Webmaster à ses débuts, il est devenu directeur technique et a piloté une équipe d'une trentaine de personnes dédiée à la création de sites, au SEO et au SEA pour les hôtels. Il a ensuite accompagné des hôtels de luxe et des chaînes à l'international, avant de cofonder un CRM et une solution d'email marketing dédiés à l'hôtellerie, utilisés par des milliers d'hôtels indépendants dans le monde. Aujourd'hui, il est co-fondateur de 10 Minutes (10 minutes pour un hôtelier), le média de référence de l'hôtellerie européenne, qui réunit newsletter, podcasts et vidéos pour atteindre plus de 350 000 décideurs hôteliers. Il y anime les podcasts « 10 min pour un hôtelier » et « Inno'Tourism ». Il est également co-fondateur de Pragmatik, une agence marketing qui aide les entreprises de la hotel tech à transformer des contenus clairs, sans blabla, en leads qualifiés. Pragmatique par nature, Tony décrypte ce qui compte en marketing hôtelier, distribution, expérience client et technologie pour aider les hôteliers à décider mieux et plus vite. Basé en région parisienne.
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  • 4 min

Scopri Kyara, il nuovo cocktail bar di Barcellona che aspira ai 50 Best Bars

🍹 In Barcellona, Daniele Salviato leads Kyara, a cocktail bar on the roof of the SLS Hotel, helmed by renowned mixologists Alex Kratena and Monica Berg. The SLS Hotel, located in a newly renovated area, features four bars, including the soon-to-open Cosmico, a 568-square-meter rooftop space. Cosmico opens to the public at 19:00 with weekly events. Kyara combines mixology and perfumery, aiming to break norms while remaining approachable and offering food pairings.
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  • 3 min

TheFork introduce un assistente vocale basato sull’intelligenza artificiale

🍴 TheFork, a leading online restaurant reservation platform, introduced two new features in July 2025. TheFork Feed, enhances restaurant discovery via personal recommendations, especially relevant for Gen Z, with 63% relying on word-of-mouth. A new AI-driven voice assistant enables natural language search like "romantic table for two in Milan." Available in 11 European countries, these updates revolutionize how users find and choose dining spots by integrating social trust and seamless interaction.
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  • 1 min

Privatizzazione Tap L’iter di vendita in quattro tappe

✈️ Il Governo del Portogallo avvierà la privatizzazione di TAP entro metà del prossimo anno. Il processo include quattro fasi: gli interessati devono presentare entro 60 giorni la manifestazione d'interesse per il 49,9% delle azioni. Le proposte formali devono essere avanzate entro fine anno. Verranno selezionati 3-5 partecipanti per presentare offerte vincolanti, seguite da negoziazioni dirette per scegliere il vincitore.
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  • 1 min

Privatizzazione Tap L’iter di vendita in quattro tappe

✈️ Governo del Portogallo prevede di privatizzare la compagnia aerea TAP, con processi di offerta inizianti entro 60 giorni e deadline fissata per metà del prossimo anno. Il 49,9% delle quote sarà sul mercato. Dopo la presentazione delle proposte formali entro fine anno, da 3 a 5 partecipanti saranno selezionati per offerte vincolanti, seguite da negoziazioni e scelta finale.
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  • 2 min

Osservatorio Astoi: ricavi a +5%, ma senza i picchi di stagione

🌍 Tour operators in Italy saw a 5% revenue growth in 2025, compared to 2024, as reported by the Osservatorio Astoi Confindustria Viaggi. The average vacation duration was 8.2 days for beach stays and 10.5 days for tours, with costs ranging from €1,100 to over €3,400 per person. Early bookings, made over 120 days in advance, increased, highlighting popular destinations such as Greece, Spain, Italy, and Japan. Geopolitical tensions affected demand, but resilience remained strong.
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  • 2 min

Osservatorio Astoi: ricavi a +5%, ma senza i picchi di stagione

🌍 Italian tour operators see a 5% revenue increase in 2025 compared to 2024, according to Osservatorio Astoi Confindustria Viaggi. Key 2025 trends include no peak travel periods and a strong spring demand. Geopolitical tensions in the Middle East temporarily impacted bookings, but demand stabilized. The average holiday lasts 8.2 to 10.5 days, costing 1,100 to 3,400 euros. Popular destinations: Greece, Spain, Italy, and Japan, while U.S. interest declines. Advanced bookings often exceed 120 days prior.
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  • 3 min

Horeca Last Mile. A Rimini il primo locker refrigerato condiviso per le consegne a domicilio

🛵 Il Comune di Rimini lancia HORECA LAST MILE, un progetto per migliorare la logistica alimentare con micro-hub refrigerati e cargo-bike elettriche. In collaborazione con GEL Proximity, WIB e Urbico, il sistema promette trasporti efficienti e sostenibili, riducendo traffico e impatto ambientale. Implementato nel settore Horeca a Rimini, questo modello mira a ottimizzare i costi e i tempi operativi, sostenendo la transizione ecologica e promuovendo la mobilità green.
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  • 4 min

La ricetta dell'estate: Calamaro ripieno ai sapori mediterranei

🍴 Chef Daniele Arzilli from Ristorante Crudo di Mare presents a summer dish featuring calamari filled with fresh sheep's ricotta, mint, lemon zest, and golden garlic. Accompanied by warm yellow and red tomato sauces, this dish is available at Crudo di Mare, located in Park Hotel Marinetta, Marina di Bibbona. The hotel is 100 meters from a private beach and includes a spa, pools, and dining options, offering a complete sensory experience on the Costa degli Etruschi.
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  • 1 min

Puglia: Air Serbia prolunga nella winter il volo Bari-Belgrado

✈ Air Serbia will continue its Bari-Belgrade route in winter 2025-2026, operating with an ATR 72 aircraft with 72 seats. Flights will run on Thursdays and Sundays, shifting from summer's three weekly frequencies. This move supports Puglia's tourism strategy, enhancing international visitor flow year-round. Antonio Maria Vasile, president of Aeroporti di Puglia, emphasizes the link's role in serving growing demand, especially from Orthodox tradition countries in the Balkans.
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  • 2 min

Debutta The James Suite Hotel Firenze 1564, lusso british in Toscana

🏨 The James Suite Hotel Firenze 1564, designed by James Cavagnari, features 14 luxurious suites in Florence's heart. Located in a Renaissance building from 1564, it blends English and Tuscan styles. Cavagnari, born in 1964 in London, has designed for Ferragamo and Bulgari. The hotel houses a unique artifact: Queen Elizabeth II's mahogany wardrobe. Guests can enjoy the James Restaurant and 1564 Lounge Bar for Mediterranean-inspired dining.
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