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Tony Loeb

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Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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Baita Piè Tofana: chef Federico Rovacchi presenta il menu estivo

🍳 Estate 2025, Baita Piè Tofana a Cortina riapre con un nuovo menù estivo sotto Michel Oberhammer, chef Federico Rovacchi, e maître Elisa Prudente. Il focus è su freschezza vegetale e foraging. Piatti come Millefoglie, Insalata di pasta, e Risotto esaltano erbe locali. Ristorante aperto serate 19:30-21:00, chiuso lunedì. Carta vini include 700 etichette.
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Liquidi a bordo sì, ma in Italia solo in sette aeroporti

✈️ Seven Italian airports—Milan Malpensa and Linate, Rome Fiumicino, Bergamo, Torino, Bologna, and Catania—are set to allow hand luggage liquids and gels over 100 ml, pending approval from the European Civil Aviation Conference (ECAC) today or Monday. New scanners can detect explosive materials. However, travelers to the U.S. or Israel must adhere to the 100 ml limit. ECAC spokesperson Anna Kaisa-Itkonen and Italian aviation official Pierluigi Di Palma emphasize safety and regulatory adaptation.
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  • 3 min

Casearia Awards 2025: aperte iscrizioni concorso che premia i migliori formaggi italiani

🧀 The Casearia Awards 2025 will occur from August 29-31, 2025, in Agnone, Molise, with over 70 exhibitors and 100 cheese products. The evaluation is by ONAF, ensuring high-quality standards. The competition includes three categories: paste filate, aged, and elaborated cheeses. Winners receive a trophy by Ettore Marinelli. Agnone is named "Città del Formaggio 2025." Registration is via ONAF's website, and the award ceremony is on August 30, 2025.
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Dazi statunitensi: ecco cosa rischia l'export italiano se non si raggiunge un accordo

💸 Nel 2025, le esportazioni italiane di prodotti alimentari e non alimentari verso gli Stati Uniti potrebbero subire perdite tra 500 milioni e 3,3 miliardi di euro a causa dei dazi USA, variabili dal 10% al 50%. Il cambio euro/dollaro ha contribuito alla sfavorevole situazione economica. Il mercato USA rappresentava un giro d'affari di 9,9 miliardi di euro nel 2024. Un accordo sui dazi del 15% con l'UE è in discussione.
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Thailandia, le indicazioni della Farnesina

🚨 Thailandia e Cambogia: I confini terrestri chiusi dopo uno scontro a fuoco tra eserciti, che ha causato la morte di almeno 5 persone e l'evacuazione di 40.000 residenti. Gli scontri sono avvenuti nelle province thailandesi di Surin e Sisaket. La Farnesina consiglia cautela e di evitare le zone colpite. L'Ambasciata d'Italia a Bangkok è contattabile per emergenze al +66 818256103.
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  • 2 min

Horeca e bollette: a luglio rialzi oltre il 3% per i ristoranti e oltre il 4% per gli alberghi

💸 Le imprese italiane, a luglio, affrontano un aumento delle spese energetiche secondo Unioncamere, BMTI e Ref Ricerche. Alberghi vedono costi energetici per elettricità aumentare a 28.736 euro (+4,4%), gas a 22.527 euro (+3,8%). Ristoranti spendono 12.288 euro per elettricità (+3,5%) e 4.877 euro per gas (+3,7%). Famiglie affrontano aumenti: single 681 euro per elettricità (+2,2%), 662 euro per gas (+1,2%); coppie con figli spendono 891 euro per elettricità (+3,0%) e 911 euro per gas (+1,8%).
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  • 1 min

Santanchè sui dazi “Io ottimista, tutti sognano l’Italia”

🌍 Daniela Santanchè, Italy's Tourism Minister, addressed concerns about Trump's tariffs at the 25th Global Summit of the World Travel & Tourism Council in Rome, scheduled for September 28-30. While acknowledging the uncertainty of tariff impacts, she emphasized Italy's strong appeal due to its lifestyle, food, natural beauty, UNESCO sites, and experiential tourism. Despite potential risks, she remains optimistic about Italy's allure.
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  • 3 min

Vacanze ‘tranquille’ Le soluzioni de L’Astrolabio

🌍 Fiavet's recent study highlights global conflicts affecting travel demand. Andrea Barbieri of L’Astrolabio offers safe destinations for Italian travelers. Within 4 hours: Ireland, Portugal, Iceland. Between 6-12 hours: Canada, China, Japan, Singapore. Between 13-16 hours: Costa Rica, Chile. Between 20-26 hours: Australia, New Zealand. 22-30 hours: Fiji, French Polynesia, Samoa. Each place offers political stability, low crime rates, and unique attractions, from Ireland's landscapes to New Zealand's wildlife.
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  • 1 min

Santanchè sui dazi “Io ottimista, tutti sognano l’Italia”

📅 Minister Daniela Santanchè addressed Trump's tariffs during a conference for the 25th Global Summit of the World Travel & Tourism Council, held in Rome from September 28 to 30. Despite tariff concerns, Santanchè emphasized Italy's appeal due to its lifestyle, cuisine, natural beauty, UNESCO sites, and experiential tourism. She expressed optimism about Italy's enduring attractiveness to tourists, even amidst economic uncertainties. Italy's unique appeal remains a draw for global visitors.
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  • 3 min

Vacanze ‘tranquille’ Le soluzioni de L’Astrolabio

🌏 Indagine Fiavet: l'incertezza globale incide sulla domanda turistica. Andrea Barbieri del Gruppo Aronson propone 11 mete sicure. Entro 4 ore di volo: Irlanda, Portogallo, Islanda. Tra 6-12 ore: Canada, Cina. Giappone e Singapore offrono ordine e sicurezza. Tra 13-16 ore: Costa Rica e Cile. Tra 20-26 ore: Australia e Nuova Zelanda. Infine, tra 22-30 ore: Fiji, Polinesia Francese, Samoa, per una fuga dalle crisi e godere di pace.
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