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Posts by author

Tony Loeb

9105 posts
Tony Loeb est un entrepreneur de la hotel tech qui compte plus de vingt ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Webmaster à ses débuts, il est devenu directeur technique et a piloté une équipe d'une trentaine de personnes dédiée à la création de sites, au SEO et au SEA pour les hôtels. Il a ensuite accompagné des hôtels de luxe et des chaînes à l'international, avant de cofonder un CRM et une solution d'email marketing dédiés à l'hôtellerie, utilisés par des milliers d'hôtels indépendants dans le monde. Aujourd'hui, il est co-fondateur de 10 Minutes (10 minutes pour un hôtelier), le média de référence de l'hôtellerie européenne, qui réunit newsletter, podcasts et vidéos pour atteindre plus de 350 000 décideurs hôteliers. Il y anime les podcasts « 10 min pour un hôtelier » et « Inno'Tourism ». Il est également co-fondateur de Pragmatik, une agence marketing qui aide les entreprises de la hotel tech à transformer des contenus clairs, sans blabla, en leads qualifiés. Pragmatique par nature, Tony décrypte ce qui compte en marketing hôtelier, distribution, expérience client et technologie pour aider les hôteliers à décider mieux et plus vite. Basé en région parisienne.
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  • 2 min

Federico Prodon: un evento per il dolce del Giubileo dei Giovani 2025

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
🍰 Federico Prodon will create a pastry over 2 meters tall on August 3 at 13:00 at Vela di Calatrava, following the Jubilee of Youth's final celebration led by Pope Leone XIV. Hundreds will witness this live art performance. The pastry features Italian tradition with strawberry and limoncello-infused Pan di Spagna and Chantilly cream, adorned with red bignè and strawberry gelée. Over 500 attendees, including volunteers and faithful, will share this creation, symbolizing communion.
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  • 3 min

Cocktail d’autore ad Ascoli: nasce Intrugli, il locale dove i cocktail parlano di territorio e futuro

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
🍹 Daniele De Angelis, born in 1994, opened Intrugli on April 23 in Ascoli Piceno, aiming to showcase local creativity through cocktails. Intrugli is a cocktail bar open from 8 PM to 2 AM, emphasizing seasonal ingredients and sustainability. Drinks are priced between €8 and €10, with a focus on classic and experimental cocktails. De Angelis's goal is to make Intrugli a regional hotspot, balancing creativity with classic mixology.
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  • 1 min

Offerta di lavoro & Capo partita per nuovo bistrot contemporaneo & Lido (VE)

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
🍽 "Rosa's Brunch & Dinner" in Lido (VE) is hiring 2 Capo Partita chefs. Open since mid-April, it serves brunch and contemporary evening meals. Applicants need at least 2 years of experience. Tasks include preparing hot appetizers, main dishes, and second courses. The full-time position offers a rotating day off, with shifts from 16:00 to 23:00. Salary ranges from €1800-€2000 net, plus benefits. The opportunity is open to all genders.
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  • 3 min

Teatro Luxury Apartments: nuova proposta di ospitalità Starhotels

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
🏠 Nel 2020, Hines e Blue Noble hanno lanciato i Teatro Luxury Apartments Firenze – Starhotels Collezione, a Firenze, vicino al centro storico. Questi appartamenti di lusso, con apertura completa prevista per l'autunno 2025, includono servizi come un Wellness Center. Il progetto mira a rivitalizzare l'area, integrare il turismo nella comunità e ottenere la certificazione LEED GOLD. Piazza Maria Callas sarà un nuovo spazio pubblico centrale.
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  • 2 min

Marco D'Elicio nuovo Direttore Vendite Traditional Trade di San Benedetto

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
📁 Marco D'Elicio has been appointed Director of Sales for the Traditional Trade channel at Gruppo Acqua Minerale San Benedetto. With over 20 years in the beverage industry, D'Elicio previously served as Sales Field Manager for Gruppo Sanpellegrino's Horeca channel. He holds a degree in Business Economics from Università Bocconi and a Marketing Master from Centromarca. This appointment aligns with San Benedetto's strategy to strengthen its presence in the Traditional Trade segment.
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  • 3 min

Molin Nuovo lancia l'e&commerce: pasticceria artigianale senza glutine dal Friuli in tutta Italia

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
🍰 Molin Nuovo, an artisanal pastry company in Tavagnacco, Friuli, launches an e-commerce platform at www.enza-lab.it, expanding access to its gluten-free products across Italy. The initiative, responding to increased demand during the pandemic, supports both B2C and B2B sales. Run by founders Alessandra Foschiani and Fabio Rossi, the company employs three pastry chefs, avoiding premade mixes and offering lactose-free and vegan options to broaden its customer base.
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  • 2 min

ANBC&FIPE: il Consiglio Direttivo nazionale sulle priorità del comparto banqueting e catering

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
📅 2024 saw the banqueting and catering sector grow by 5.8%, reaching over €2.2 billion in revenue and employing over 100,000 people, with 14,000 on permanent contracts. ANBC-FIPE's national board meeting in Villa Lo Zerbino, Genoa, emphasized innovation, legality, youth, and quality. Upcoming initiatives include communication campaigns and educational projects, with the "Manifesto della Responsabilità delle Scelte" expanding to Naples and Florence, promoting ethical business practices.
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  • 5 min

Ristorante ALTO esordisce nella classifica dei 100 migliori ristoranti d'Italia

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
🍳 ALTO, a restaurant in Fiorano Modenese, Italy, led by chef Mattia Trabetti, born in 1987, earned recognition as one of Italy's top 100 restaurants in the 2025 "Le Guide de L'Espresso." In 2024, it received a MICHELIN star and Tre Cappelli. The restaurant's philosophy, driven by Marcello Masi, focuses on affordable haute cuisine and emphasizes local ingredients. Their diverse menu includes “Modena Safari” and “Emilia vegetale,” revitalizing regional culinary traditions.
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  • 3 min

Aruba acquisisce Scontrina: smartphone e tablet diventano registratori di cassa

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
📱 Aruba acquires Scontrina, a startup transforming smartphones into digital cash registers, expanding into Italy's evolving telematic market. Italy's legislative changes in 2025 and 2027 favor software solutions, with the market potentially reaching $933.06 million by 2030. Scontrina facilitates digital receipt processes, supports multiple payment methods, and reduces environmental impact by minimizing thermal paper use. Subscription costs are €8.19 monthly or €65.57 annually. This acquisition enriches Aruba's digital offerings for small businesses.
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  • 2 min

Gruppo San Benedetto leader assoluto in Italia nel mercato del beverage analcolico

  • Tony Loeb
  • 1 Agosto 2025
📈 Gruppo San Benedetto leads Italy's non-alcoholic beverage market for the 10th consecutive year, confirmed by GlobalData. As of 2025, the company holds a 17.1% market share. Segment dominance includes 11% in mineral water, 27.9% in iced tea, 30.2% in low-calorie non-cola soft drinks, 40.7% in enhanced water, and 34.7% in sports drinks through Energade. Enrico Zoppas, CEO, emphasizes their focus on quality, innovation, and sustainability.
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