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Tony Loeb

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Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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Explora Journeys, crociera speciale nei Caraibi con l’esploratore Mike Horn

🌊 Explora Journeys launches a 10-night cruise from Miami on January 25, 2026, returning February 4. Explorer Mike Horn joins the cruise for five nights from January 30 in Oranjestad, leading "Ocean Dialogues" on marine conservation. The itinerary includes Puerto Plata, Kralendijk, Willemstad, and Ocean Cay MSC Marine Reserve. Guests will visit the Marine Conservation Center, focusing on coral restoration. The collaboration supports MSC Foundation’s sustainability mission, emphasizing environmental awareness and ocean safeguarding.
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WTM London verso la più grande edizione di sempre

🌎 World Travel Market London is scheduled for November 4-6, 2025, marking its 45th edition. The event will feature over 40 sessions under the theme "Reimagining Travel in a Changing World." The Ministers’ Summit, in its 19th year, will involve over 50 tourism ministers, including newly appointed UK Minister Stephanie Peacock. Attendance grew by 12% in 2024. This summit, supported by UN Tourism and WTTC, focuses on innovative tourism investment strategies and technological integration.
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Oman Air, una frequenza in più da dicembre da Milano a Muscat

✈ Oman Air has launched new direct flights from Italy to Muscat starting October 28, with four weekly flights from Milan Malpensa on Tuesday, Wednesday, Friday, and Sunday. From December 2 until March, a fifth flight will be added on Thursday. Rome Fiumicino continues with four departures. Oman Air has expanded its Sindbad frequent flyer program, now part of the oneworld alliance, and offers a program for children under 12 with a free trip every 10 flights.
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La Cina arriva nel trasporto europeo: il Dragone finanzia Turkish per Air Europa

💰 Bank of China and Turkish Airlines secured a historic $412 million funding deal. The investment supports Turkish Airlines' entry into Air Europa, costing €300 million, and aims to expand the fleet and infrastructure at Istanbul Airport. This move strengthens economic ties between China and Turkey, with broader implications for Chinese influence in European aviation. Murat Şeker, Turkish Airlines' CFO, highlighted the deal's significance for financial stability and economic relations between Turkey and China.
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Ita Airways ripristina il Roma-Tel Aviv con due voli al giorno

✈️ A partire dal 1° gennaio 2026, Ita Airways ripristinerà due voli giornalieri tra Roma Fiumicino e Tel Aviv. Gli orari sono 9:15 e 22:50, utilizzando un Airbus A321neo con tre cabine: Business, Premium Economy ed Economy. Questo aereo consuma oltre il 20% in meno di carburante rispetto ai modelli precedenti. I biglietti sono acquistabili online, presso il Customer Information Assistant Office, agenzie di viaggio e biglietterie aeroportuali.
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La rinascita della Nocciola Etnea: verso la DOP del vulcano

🥜 Produttori siciliani rilanciano la corilicoltura etnea grazie alla DOP "Nocciola Etnea", valorizzando un prodotto unico per aroma e qualità. ???? Circa 25 aziende dal 2023 coltivano 450 ettari tra Etna e Nebrodi, aumentando la superficie del 5% e modernizzando la raccolta. ???? Rendimenti di 30-40 quintali per ettaro e prezzo fino a 20€/kg per prodotti trasformati. ???? La filiera corta e la certificazione biologica sostengono l'economia locale.
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Esmach presenta tre soluzioni innovative per la panificazione del futuro

🧀 Esmach, a Vicenza-based company, expands its offerings for the baking and professional culinary sector with three new solutions: NANO SPI, SPI CORE AI, and BAKE UP. NANO SPI features a compact design under 800 mm tall, with a 5" touch panel and cloud connectivity. SPI CORE AI optimizes dough processing with AI-driven adjustments, enhancing energy efficiency. BAKE UP combines proofing and baking in one modular system, ideal for hotels and retail points, ensuring fresh products with reduced waste.
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Carlo Cracco svela il menù rinascimentale per la Cena di Gala che celebra Ferrara

🍽 Ferrara, 30 ottobre 2025: Carlo Cracco reinterpreta Cristoforo da Messisbugo con "La Cena di Gala degli Este". Questo evento è parte di "Festina Lente", celebrando 30 anni di Ferrara come sito UNESCO. Il menu rinascimentale include Sella di Coniglio, Pasticcio d'onore, Luccio in crosta, e Torta di riso. L'iniziativa è supportata da Grandi Riso, Torrefazione La Brasiliana, e Audi Grand Prix, con finanziamenti dal Ministero del Turismo.
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Carni avicole e uova: gli italiani scelgono proteine accessibili

🍗 Le carni avicole sono le più consumate in Italia, con un consumo pro-capite di 22.05 kg, e dominano il mercato con un 92% di penetrazione. Nel 2024, famiglie con figli e single over 55 hanno aumentato gli acquisti rispettivamente del 12% e 7%. La produzione avicola è cresciuta del 3.6%, e il settore impiega 64,000 persone, generando 7.75 miliardi di euro. Le uova, con un consumo pro-capite di 218, mostrano una crescita del 3% nella produzione.
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  • 2 min

Andrea Pagliarini è il nuovo Bar Manager di Feat.

🍹 Feat., a unique space in Milan's Barona district, combines cocktails, cuisine, and culture. Led by Andrea Pagliarini, with experience from Bar Paradiso in Barcelona, Feat. offers a fresh take on cocktails. The venue features two floors: Feat.Classics on the ground floor focuses on classic drinks like Negroni and Bellini, while Feat.Playground, downstairs, experiments with innovative cocktails like Banana Joe. Kevin Orellana heads Feat.Morsi, offering international-inspired burgers and sides.
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