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Redazione

2319 posts
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  • 2 min

Verys amplia la sua offerta vegetale con Granrì, alternativa al formaggio stagionato

  • Redazione
  • 16 Dicembre 2025
ALIMENTARI – Con una struttura compatta e un gusto intenso, Granrì di Verys si propone come alternativa 100% vegetale al formaggio stagionato tradizionale. Il prodotto è realizzato a partire da riso…
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  • 3 min

''Packed with Pride'': Cirio porta gli agricoltori italiani nel cuore di Londra

  • Redazione
  • 16 Dicembre 2025
MEDIA & MARKETING – Cirio, marchio storico di Conserve Italia specializzato nel pomodoro 100% italiano, porta nel Regno Unito “Packed with Pride“, una nuova campagna multimediale creata con Tetra Pak.…
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  • 1 min

HorecaTv a Host 2025. Intervista con Matteo Bonardello di Think:water Italia

  • Redazione
  • 16 Dicembre 2025
A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Matteo Bonardello, Direttore Generale di Think:Water Italia. L’azienda nasce a Cittadella e ad oggi conta un’espansione a livello internazionale. Il core business sono…
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  • 3 min

Arriva in Italia VorreiMenu.it, la piattaforma che trasforma il servizio in sala

  • Redazione
  • 16 Dicembre 2025
ATTREZZATURE E ARREDI HORECA – Aicomlogic, azienda italiana che sviluppa soluzioni digitali per la ristorazione, diventa distributore ufficiale in Italia di vorreimenu.it, una piattaforma completa che va oltre il classico…
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  • 2 min

Pasta frolla surgelata Koch: una soluzione pratica per i dolci di Natale

  • Redazione
  • 16 Dicembre 2025
INGREDIENTI E CONDIMENTI – Il Natale in cucina evoca immagini precise: il profumo dei dolci che si diffonde per casa, il forno caldo, il piacere di cucinare insieme a chi amiamo.…
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Le nuove tendenze sulla gestione degli hotel 2026

  • Redazione
  • 15 Dicembre 2025
Il settore alberghiero sta vivendo una trasformazione profonda, guidata dall’evoluzione tecnologica e da nuove abitudini di viaggio. Il 2026 rappresenta uno spartiacque: automazione, intelligenza artificiale, sostenibilità e personalizzazione ridefiniscono il…
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  • 3 min

Le nuove tendenze sulla gestione degli hotel 2026

  • Redazione
  • 15 Dicembre 2025
Il settore alberghiero sta vivendo una trasformazione profonda, guidata dall’evoluzione tecnologica e da nuove abitudini di viaggio. Il 2026 rappresenta uno spartiacque: automazione, intelligenza artificiale, sostenibilità e personalizzazione ridefiniscono il…
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  • 5 min

Tribuna Campitelli, il nuovo salotto della mixology romana

  • Redazione
  • 15 Dicembre 2025
BAR & WINE – Tra Campidoglio e Palatino, in un edificio del 1585 nel Rione Campitelli, ha aperto Tribuna Campitelli, nuovo punto di riferimento della ristorazione capitolina dove tradizione e innovazione…
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  • 4 min

Sicily Addict investe nel segmento premium: Librizzi Alta Pasticceria debutta con otto lievitati d'eccellenza

  • Redazione
  • 15 Dicembre 2025
DOLCI E LIEVITATI – I grandi lievitati hanno superato i confini delle feste tradizionali italiane e rappresentano oggi un mercato in crescita anche a livello globale. È in questo scenario…
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  • 1 min

HorecaTv a Host 2025. Intervista con Mario Giacomini di Tecnoinox

  • Redazione
  • 15 Dicembre 2025
A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Mario Giacomini, Amministratore Unico di Tecnoinox. L’azienda è nata nel 1984 partendo da zero, quando Giacomini insieme all’ex socio iniziarono la costruzione di…
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