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Il turismo del vino in Italia vale 3,1 miliardi di euro, sostenendo il 21% del fatturato vinicolo.

🍷 Enoturismo in Italia: un settore in crescita con un valore di 3,1 miliardi di euro. Il 21% del fatturato delle cantine proviene da attività enoturistiche. Il 48% delle cantine prevede un aumento dei visitatori. Nel 2025, 30.000 turisti statunitensi hanno scelto l'Italia per vacanze enogastronomiche, raddoppiando rispetto all'anno precedente. Le Colline del Prosecco hanno visto un aumento del 7,3% negli arrivi turistici. Il 98% degli enoturisti intende ripetere l'esperienza.
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  • 3 min

FIPE: Consumi Fuori Casa in Italia Calano del 5,3% ad Agosto 2026, Fast Food in Crescita del 16%

🍴 Ad agosto 2026, in Italia, le visite ai locali sono diminuite del 5,3% e il valore dei consumi del 2,4%, mentre lo scontrino medio è aumentato del 3,1%. I fast food e self-service mostrano una crescita del 10,3% nelle visite e del 16% nel valore dei consumi. L'inflazione nella ristorazione è al 3,2%. La colazione fuori casa cala del 5,8% nelle visite. L'aperitivo prima di pranzo è in calo del 13,2%.
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  • 4 min

Il settore turistico europeo potrebbe raggiungere 3.800 miliardi di dollari entro il 2036 secondo il WTTC.

🌎 Secondo il WTTC, nel 2025, il turismo europeo ha generato 3.000 miliardi di dollari e 40,7 milioni di posti di lavoro. Entro il 2036, il contributo economico potrebbe raggiungere i 3.800 miliardi con 50 milioni di impieghi. Gli arrivi turistici internazionali sono stimati a 1,14 miliardi nel 2036, rispetto ai 757,3 milioni nel 2025. La sostenibilità e la digitalizzazione sono prioritarie, mentre in Germania e Grecia si prevede una carenza di lavoratori entro il 2035.
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  • 3 min

Il Ministero del Turismo Rafforza i Controlli su 590.291 Locazioni Brevi e Annunci Online in Italia

💰 L'8 ottobre 2026, al Senato, il Ministero del Turismo ha illustrato controlli rafforzati sulle locazioni brevi in Italia tramite la BDSR, che conta 590.291 locazioni censite e 506.296 con Codice Identificativo Nazionale. A maggio 2026 si applicherà il Regolamento UE 2024/1028. Ad agosto 2026, 571.982 annunci su Airbnb in Italia (+7,2% rispetto al 2025), con Roma, Milano e Firenze in testa. Toscana registra 72.771 annunci, mentre Liguria ha la maggiore densità.
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Il margine operativo lordo degli hotel in Italia sale al 42,8% con un aumento delle tariffe giornaliere.

🏨 Il margine operativo lordo degli hotel italiani ha raggiunto il 42,8%, crescendo di 2,2 punti. La tariffa media giornaliera è salita dell'8%, e il TRevPAR del 9,1%, arrivando a circa 475 euro per camera. I ricavi Food & Beverage sono aumentati del 6%. Il costo del lavoro è cresciuto del 4,1%, mentre le commissioni su carte di credito sono aumentate dell'8,1%. I costi di franchising e affiliazione sono cresciuti del 7,6%.
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Booking.com Adotta Nuove Regole nel 2026 per Prezzi e Condizioni, Allineando Strutture Europee al Digital Markets Act

📈 Booking, da settembre 2026, nell'Unione Europea, ha adeguato le regole secondo il Digital Markets Act, permettendo alle strutture di differenziare prezzi e condizioni tra canali. Dal 2026, i prezzi esterni non influiscono più sul Booking Sponsored Benefit. Le modifiche migliorano trasparenza e regolano i criteri di accesso ai programmi Genius, Preferred, e Preferred Plus. In Italia, simili tutele erano già in vigore dal dicembre 2024 dopo l'intervento dell'AGCM.
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Il Decreto Flussi 2027 autorizza 165.850 ingressi di lavoratori non comunitari, inclusi 14.000 per il settore turistico.

📅 Dal 23 ottobre al 7 dicembre 2026, le domande del Decreto Flussi 2027 per il turismo sono precompilabili in Italia, con il click day fissato per il 9 febbraio 2027. Previsti 165.850 ingressi: 76.200 non stagionali, 89.000 stagionali (con 14.000 riservati al turismo), e 650 autonomi. Il Kenya è incluso tra i Paesi di provenienza. Le richieste per lavoro non stagionale usano il modello B2020, disponibile dal 16 febbraio 2027.
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Il 78% dei viaggiatori continua a cercare informazioni dopo la prenotazione, secondo McKinsey & Company.

📊 Secondo una ricerca di McKinsey & Company, il 78% dei viaggiatori statunitensi continua a cercare informazioni dopo la prenotazione, mentre il 68% cerca dettagli su ristoranti e attività. Inoltre, il 64% consulta contenuti social. Il 40% ha già cambiato prenotazione per un'opzione più interessante. La flessibilità di cancellazione e la possibilità di rimborso influenzano le scelte degli ospiti, rendendo il periodo tra la prenotazione e il check-in cruciale per gli albergatori.
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Spotty si trasforma in AI Guest Manager per migliorare la gestione delle relazioni con gli ospiti negli hotel.

📱 A Rimini, nell'ottobre 2026, Spotty presenterà la sua nuova piattaforma durante Hospitality Day il 13 ottobre e TTG Travel Experience dal 14 al 16 ottobre. La piattaforma si articola in tre moduli: Conversation, Marketing Automation e Data & Sales. Spotty, evoluto in AI Guest Manager, automatizza attività ripetitive e ottimizza le comunicazioni attraverso strumenti di intelligenza artificiale, offrendo una gestione centralizzata per migliorare l'esperienza degli ospiti.
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Blastness e Adyen Lanciano BlastnessPay per la Gestione dei Pagamenti degli Hotel con Sicurezza e Automazione

💳 Blastness, in collaborazione con Adyen, presenta BlastnessPay, una soluzione per gestire pagamenti online e fisici in hotel. La presentazione ufficiale avverrà al TTG di Rimini, dal 14 al 16 ottobre 2026. Nel 2025, Adyen ha avuto ricavi netti di oltre €2,36 miliardi e un EBITDA di €1,24 miliardi. Il 35% degli hotel italiani ha riportato un aumento delle frodi. BlastnessPay promette di ridurre il rischio e migliorare l'efficienza operativa.
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