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Alce Nero: arrivano le nuove bevande vegetali che si montano come al bar

  • Redazione
  • 10 Giugno 2025
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

BEVANDE – Alce Nero, marchio di riferimento nel panorama dell’agricoltura biologica dal 1978 e da sempre sinonimo di bontà e responsabilità, presenta le nuove Bevanda di Soia Barista e Bevanda di Avena Barista. Queste due alternative vegetali sono state pensate per chi cerca il perfetto equilibrio tra gusto, benessere e rispetto per l’ambiente, confermando l’impegno storico del brand verso l’eccellenza biologica.

Materie prime italiane e qualità certificata

Le due nuove referenze sono realizzate con soia e avena biologiche coltivate in Italia, garantendola qualità delle materie prime. Naturalmente prive di lattosio e senza zuccheri aggiunti, sono composte esclusivamente da ingredienti di origine vegetale, rispondendo alle esigenze di un pubblico sempre più attento alla qualità nutrizionale e alla sostenibilità alimentare.

Questa proposta si rivolge non solo a chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana, ma anche a chi è intollerante al lattosio o desidera semplicemente adottare uno stile di vita più sano e consapevole, ampliando le possibilità di scelta per una colazione nutriente e responsabile.

Performance da vero barista

Le bevande “Barista” di Alce Nero si distinguono per una caratteristica tecnica fondamentale: la capacità di montarsi facilmente, offrendo una schiuma densa e persistente, proprio come quella ottenibile al bar. Questa proprietà le rende perfette non solo per essere gustate da sole, ma anche per essere abbinate a caffè, orzo o cacao, permettendo di creare bevande cremose come quelle del bar.

La versatilità di utilizzo fa di questi prodotti una scelta ideale per iniziare la giornata con una colazione cremosa e nutriente, nel pieno rispetto della filosofia biologica, e per accompagnare ricette creative e gustose durante l’arco della giornata.

Packaging sostenibile: innovazione al servizio dell’ambiente

L’innovazione di Alce Nero non si limita al contenuto, ma si estende anche al packaging. Le nuove confezioni sono realizzate per il 74% con materiali provenienti da fonti rinnovabili, rappresentando un significativo passo avanti nella sostenibilità dell’imballaggio. Tra i materiali utilizzati spicca la bioplastica ricavata dalla canna da zucchero, impiegata per il tappo e per alcuni strati dell’imballaggio.

Questa scelta rappresenta un ulteriore passo avanti nella direzione di una filiera sempre più sostenibile, coerente con l’impegno quotidiano di Alce Nero verso la tutela dell’ambiente e la riduzione dell’impatto ambientale dei propri prodotti.

Evoluzione naturale di una visione consolidata

Le nuove bevande vegetali Bevanda di Soia Barista e Bevanda di Avena Barista rappresentano l’evoluzione naturale di una visione che da oltre quattro decenni mette al centro il benessere delle persone e del pianeta. Questi prodotti incarnano perfettamente lo stile Alce Nero: buoni, sani e responsabili, rispondendo alle crescenti esigenze di consumatori sempre più consapevoli. Un approccio che continua a posizionare Alce Nero come leader nel settore dell’alimentazione biologica e responsabile.

Leggi l’articolo anche su NotizieRetail.it e FoodyBev.com

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