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INTERVISTE VIDEO – A Tuttofood 2025, Fabio Russo ha incontrato Claudia Cacìa, Direttrice Commerciale e Marketing di Caffè Motta.
Caffè Motta opera in un imponente stabilimento produttivo di 40.000 metri quadrati, un esempio eccellente di come tecnologia avanzata e innovazione possano convivere con la sostenibilità ambientale. L’azienda ha infatti investito significativamente nell’energia rinnovabile, dotando la propria struttura di pannelli fotovoltaici. La guida dell’azienda è oggi nelle mani della terza generazione della famiglia fondatrice.
Durante la fiera, Caffè Motta ha presentato alcune novità pensate per rispondere alle diverse esigenze di un mercato in continua evoluzione. Questa proposta si rivolge contemporaneamente al consumatore finale e ai professionisti del settore Horeca, del Vending e ai coffee specialist, dimostrando la capacità dell’azienda di comprendere e servire segmenti di mercato differenti con soluzioni su misura.
La nuova linea si articola attraverso un’offerta completa che comprende sia grani che cialde. Il progetto ha preso forma attraverso un rebranding strategico di una linea in grani già esistente, che ora si arricchisce di una nuova miscela.
Accanto alla proposta in grani, Caffè Motta ha sviluppato una vasta gamma di soluzioni in cialde che incontrano specificatamente le esigenze del consumatore moderno. Queste proposte si presentano in nuovi pack e includono due nuove miscele. L’azienda ha posto particolare attenzione nel creare soluzioni che offrono convenienza per il consumatore finale, un aspetto cruciale in un mercato sempre più attento al rapporto qualità-prezzo.
Come ben spiega Claudia Cacìa durante l’intervista, il 2025 si presenta come un periodo storico particolarmente sfidante per quanto riguarda le materie prime del settore caffè. Tuttavia, Caffè Motta sta affrontando questa complessità con strategia e determinazione.
Ma le novità di Caffè Motta non si fermano al prodotto. Nel 2025, l’azienda ha significativamente incrementato la propria attività sul piano della comunicazione, adottando strategie innovative che mirano a raggiungere direttamente le case dei consumatori. Tra le iniziative più interessanti spicca il product placement nella storica fiction RAI “Un Posto al Sole”.
La strategia comunicativa si articola attraverso una nuova campagna multicanale che prevede una presenza capillare nelle riviste specializzate dei settori Horeca, retail e foodservice, accompagnata da campagne televisive e radiofoniche. L’azienda guarda inoltre al futuro digitale, con piani per presidiare anche i canali online, riconoscendo l’importanza crescente della comunicazione digitale nel raggiungere il proprio target di riferimento.
Clicca sull’immagine e segui l’intervista a Claudia Cacìa
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