AZIENDE – Pernigotti e Walcor partecipano a “Tuttofood 2025”, il grande salone internazionale dedicato all’intero ecosistema agroalimentare che aprirà lunedì prossimo 5 maggio a Fiera Milano Rho per concludersi giovedì 8. Le due storiche aziende dolciarie, controllate da JP Morgan e Invitalia a partire dal 2022, presenteranno gli ultimi prodotti lanciati sul mercato e alcune novità previste per il prossimo autunno e per le festività di Halloween, Natale ed Epifania. In particolare, Pernigotti porterà i suoi prodotti più iconici, come il Gianduiotto e il Cremino nelle varie versioni, a cui recentemente si è aggiunto con successo il Gianduiotto al gusto Caramello. Inoltre, l’azienda di Novi Ligure presenterà l’intera gamma delle rinnovate Creme spalmabili, tra cui la nuovissima Crema al gusto Cremino ispirata al famoso cioccolatino e caratterizzata da un originale riempimento del barattolo “a vortice” con strati di gianduia e nocciola. Anche Walcor sarà presente con i suoi vari prodotti, a partire dalle Uova di cioccolato che grande successo hanno riscosso nell’ultima Pasqua. L’azienda di Cremona si prepara a lanciare per le prossime ricorrenze nuovi prodotti e nuove licenze iconiche nei segmenti di mercato con maggiore potenzialità di crescita, come i Calendari dell’Avvento, le Monete di Cioccolato e le Calze della Befana. Previsto anche un restyling del packaging delle linee per Halloween e per il Natale.
“Siamo entusiasti di partecipare a questa edizione di Tuttofood, che si prospetta come una delle più riuscite in termini di affluenza di operatori del settore, sia del mercato interno che di quello internazionale”, ha dichiarato Gianluca Cazzulo, direttore Commerciale di Pernigotti e Walcor. “Proprio al mercato estero sarà rivolta la presentazione delle nostre novità che riguardano le monete di cioccolato, mercato che Walcor presidia da leader mondiale con una produzione di oltre 3.500 tonnellate annue, mentre Pernigotti sarà protagonista con le nuove linee dedicate alla prossima campagna autunno-inverno. Illustreremo anche ai nostri clienti i risultati che la storica azienda novese ha raggiunto nel corso degli ultimi due anni, risultati che riportano il brand Pernigotti a recitare un ruolo da protagonista in tutti i segmenti in cui si propone. Tuttofood rappresenterà inoltre”, ha concluso Cazzulo, “un ottimo contesto per mostrare ai professionisti del settore il percorso che le nostre aziende hanno messo in atto in risposta alle quotazioni del cacao, che viaggiano su valori triplicati rispetto al 2023, ovvero l’innovazione al consumo oltre a altissimi standard qualitativi”.
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