Casalasco porta l'eccellenza del pomodoro italiano a Tuttofood 2025

AZIENDE – Il Gruppo Casalasco,  prima filiera italiana dedicata al pomodoro da industria, tra i protagonisti della prossima edizione di TUTTOFOOD, la prestigiosa manifestazione internazionale dedicata al settore agroalimentare. L’evento si svolgerà presso Fiera Milano, dal 5 all’8 maggio 2025, e vedrà il Gruppo presente nel Padiglione 2, Stand F03.

Si tratta di un appuntamento strategico per il Gruppo Casalasco, che per la prima volta partecipa a una fiera di settore presentando non solo i suoi storici marchi Pomì e De Rica, ma anche i brand recentemente acquisiti da Star: Pummarò, Polpabella e Sugo Lampo. L’ampliamento del portafoglio conferma l’impegno dell’azienda nel consolidare la propria presenza sul mercato e nel garantire ai consumatori un’offerta ancora più ampia di prodotti tracciabili, realizzati secondo elevati standard qualitativi e interamente made in Italy.

Casalasco continuerà a far leva sulla storicità dei propri marchi, vere icone delle conserve di pomodoro, guardando all’innovazione e alle preferenze dei consumatori. Tra le novità presentate, il nuovo tubetto di doppio concentrato da 140 g all’interno della linea pomodoro datterino De Rica — unico nel suo genere sul mercato, pensato per rispondere alle esigenze di praticità e gusto in cucina. 
Per Pomì, l’attenzione si concentra sull’innovazione sostenibile: protagonista è la nuova Polpa Fine 390 g in confezione Tetra Pak – Recart, realizzata con materie prime di origine vegetale rinnovabili per il 71%, con una riduzione dell’83% delle emissioni di CO₂ e certificazione FSC per l’utilizzo di carta proveniente da foreste gestite responsabilmente e altre fonti controllate. 

La partecipazione alla fiera sarà un’occasione privilegiata per mettere in luce il percorso del Gruppo, che da oltre 40 anni rappresenta un’eccellenza nella coltivazione e trasformazione del pomodoro italiano, unendo tradizione e innovazione. 

Nel mese di maggio, inoltre, il Gruppo Casalasco parteciperà anche con Pomì al Saudi Food Show di Riyadh (12-14 maggio) per gli operatori mediorientali e al PLMA Amsterdam (20-21 maggio), la maggiore fiera internazionale della marca del distributore. Queste partecipazioni rappresentano un’ulteriore conferma della strategia di crescita dell’azienda, orientata a valorizzare il Made in Italy nel mondo e a consolidare la presenza in mercati chiave. 

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!