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Barista Attitude a SCA EXPO 2025: tecnologia ed espresso tra intuizione e semplicità

  • Automatic
  • 23 Aprile 2025
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

AZIENDE – Barista Attitude si prepara a conquistare il pubblico internazionale dello SCA EXPO 2025, portando in scena allo stand 1831 della fiera di Houston le sue due macchine per espresso di punta: Tempesta e Pilot. L’evento, in programma dal 25 al 27 aprile, sarà l’occasione per presentare due approcci complementari alla preparazione del caffè, entrambi incentrati sulla figura del barista ma con peculiarità distinte.

Tempesta: intuizione e interazione nel mondo specialty

Tempesta rappresenta l’anima più innovativa e creativa del brand. Questa macchina pluripremiata, già affermata nel settore dello specialty coffee, unisce tecnologia avanzata e design funzionale per creare un’esperienza condivisa tra barista e cliente. Dotata di interfaccia touch screen, consente il monitoraggio in tempo reale di ogni parametro di estrazione, la memorizzazione dei dati e la replica delle impostazioni su ogni gruppo. La sua struttura ergonomica è progettata per stimolare la creatività del barista e trasformare ogni preparazione in un momento di scambio, abbattendo le barriere tra chi prepara e chi consuma. Anche esteticamente Tempesta si distingue: linee snelle, equilibrate e una costruzione artigianale che la rendono un manifesto della filosofia dell’azienda.

Pilot: semplicità ed efficienza per ogni contesto

Accanto a Tempesta, Pilot rappresenta la prima macchina single boiler del marchio, pensata sia per chi si avvicina per la prima volta al mondo bar, sia per chi cerca soluzioni dove efficienza e ripetibilità sono essenziali. Si caratterizza per un’interfaccia intuitiva che garantisce rapido accesso a tutte le funzionalità principali e tecniche. Tra le caratteristiche distintive, spicca il controllo preciso della pre-infusione, facilmente programmabile tramite touch screen per ogni dose e gruppo. Il sistema a vapore Super Dry e l’ergonomia delle lance anti-scottatura montate frontalmente assicurano sicurezza e risultati costanti anche nei momenti di massimo lavoro. L’Autosteamer, disponibile come optional, diventa un prezioso alleato durante la formazione, permettendo una montatura automatica del latte di alta qualità.

Due anime, una visione: il barista al centro

Con la partecipazione a SCA EXPO 2025, Barista Attitude riafferma il proprio impegno nella promozione di una cultura del caffè evoluta e accessibile. Le due macchine incarnano perfettamente le diverse sfaccettature del brand: da un lato l’interazione creativa e l’avanguardia tecnologica, dall’altro la semplicità d’uso, la formazione e la diffusione della qualità a ogni livello. Pur nelle loro differenze, Tempesta e Pilot condividono una visione comune: mettere il barista al centro del processo, per costruire insieme il futuro dell’espresso professionale, combinando tradizione artigianale e innovazione tecnologica.

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