ALCOLICI E SPIRITS – Nel 1858, Domenico Petrone, speziale e alchimista alla corte dei Borbone, fondò l’Antica Distilleria Petrone. In quel periodo, alchimisti e speziali utilizzavano piante rare, cariche di significati spirituali, per creare elisir non solo prelibati, ma anche benefici per la salute. Andrea Petrone, rappresentante della quinta generazione della famiglia alla guida dell’azienda campana, ha voluto rendere omaggio al fondatore e proseguire la tradizione storica con la creazione di una nuova linea di liquori, chiamata “Alchimisti Reali“.
I nuovi prodotti, sviluppati in collaborazione con il Museo delle Arti Sanitarie di Napoli, comprende quattro liquori coadiuvanti realizzati secondo le antiche tecniche alchemiche, ma adattati ai gusti contemporanei: Laurea Divina, Santo Bianco, Opera e Amaro Esoterico.
Laurea Divina è un potente digestivo a base di alloro, pianta simbolo di trionfo e gloria nell’alchimia. Santo Bianco è un amaro estremo a base di cardo, apprezzato per le sue proprietà benefiche sul benessere epatico e digestivo. Opera si distingue per l’uso della canfora, ingrediente che favorisce chiarezza mentale e concentrazione. Infine, l’Amaro Esoterico rappresenta l’apice della linea, unendo alloro, cardo e canfora con altre erbe aromatiche, offrendo un’esperienza sensoriale e spirituale che richiama la tradizione alchemica.
Con una produzione limitata a 2000 bottiglie per ciascun tipo, la linea “Alchimisti Reali” si propone come un marchio premium. La presentazione ufficiale del brand ha avuto luogo mercoledì 20 novembre presso la suggestiva Galleria Borbonica di Napoli, alla presenza di ospiti d’eccezione, tra cui il professor Gennaro Rispoli, direttore scientifico del Museo delle Arti Sanitarie di Napoli, e Roberto Pellegrini, rinomato barman professionista.
Leggi l’articolo anche su MixologyItalia.com e FoodyBev.com
Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!
