ALCOLICI E SPIRITS – Woodford Reserve, super premium bourbon, rappresenta l’equilibrio tra cura, passione, pazienza e un costante impulso creativo. Il suo gusto profondo, morbido e raffinato si presta perfettamente ad abbinamenti gastronomici di alta qualità. Un’armonia di sapori tra drink eleganti e proposte gastronomiche studiate ad hoc, che sanciscono un legame vincente.
Di colore dorato con riflessi ambrati, Woodford Reserve si presenta al naso con aroma pieno, imponente e leggermente pungente.
Il suo sapore inconfondibile conta oltre 200 note aromatiche rilevabili tra legnose, speziate, dolci, fruttate e floreali, maturate in botti di rovere bianco.
Aroma: denso e cremoso con note di rovere tostato, agrumi, vaniglia, sentori di cacao, cannella e frutta secca tostata.
Sapore: pieno, rotondo e corposo con note principali di segale seguite da note di caffè, spezie, cereali e tabacco.
Finale: lungo e persistente con note di spezie, rovere tostato e cereali.
Woodford Reserve incontra l’alta pasticceria grazie alle caratteristiche organolettiche che si sposano perfettamente con le ricette del maître pâtissier di fama internazionale Gianluca Fusto pensate per valorizzare le note uniche del bourbon, ed offrire un’esperienza gustativa di qualità.
L’artigianalità di Woodford Reserve si affianca, così, a capolavori culinari capaci di deliziare il palato e l’anima, come i biscotti nocciola e cioccolato – tabacco e cacao – orzo e fava tonka.
Un vero viaggio di gusto che si è concretizzato in una “Taste Experience”, un momento di condivisione martedì 12 novembre presso il laboratorio Fusto Milano, dove barman e referenti del brand hanno messo le mani in pasta seguendo passo per passo la realizzazione dell’Old Fashioned e alcuni biscotti guidati rispettivamente da Francesco Spenuso, Advocacy Manager Brown-Forman e Gianluca Fusto.
Woodford Reserve fa parte della Brown-Forman Corporation, uno dei principali produttori e distributori di spirit brand di alta qualità, tra cui Jack Daniel’s, Gin mare, Diplomatico Rum, Tequila Herradura e Chambord. Per saperne di più su Woodford Reserve, visita www.woodfordreserve.com o www.facebook.com/woodfordreserve.
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