Prezzi del cacao alle stelle: +220% in tre anni. L'indagine Altroconsumo
🍫 Il mercato globale del cacao ha visto prezzi record, con un aumento del 220% dal 2022 al 2025, raggiungendo oltre 10.000 euro per tonnellata a gennaio 2025. L’Italia, uno dei principali importatori europei, ha subito triplicamento dei costi di importazione, passando da 3.500 a 12.000 euro per tonnellata. Un'analisi su 93 tavolette di cioccolato fondente in Italia ha mostrato aumenti di prezzo dal 2% al 90%, con un incremento medio del 36% rispetto al 2022.
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