Distribuzione e Revenue

🎄 2024, Italy, Christmas: Italian food industry reports the production of 3.5 million tons of pasta and 1.5 million tons of bakery products. December sees sales of over 33 million panettone and pandoro, 70% of annual consumption. Pandoro is preferred by 52.6% vs. panettone’s 47.4%. Chocolate and spreads reach 18,000 tons, torrone 1,600 tons. Biscuit sales hit 33,000 tons, while frozen fish sees 8,200 tons consumed. Exports of panettone and pandoro total 13,468 tons. The pasta consumption per capita is 23.3 kg annually.

🏨 Gli albergatori italiani celebrano il 2025 con 476 milioni di presenze, un incremento del 2,1% rispetto al 2024. Le presenze straniere sono aumentate del 4,1%, mentre quelle italiane sono diminuite dello 0,1%. La permanenza media è salita a 3,5 notti e la spesa dei turisti stranieri ha raggiunto 57 miliardi di euro, con un aumento del 5,6%. L'industria del turismo genera 110 miliardi di PIL con un impatto totale di 275 miliardi.

🍷 Italian wine industry seeks to benefit from new international promotion funds. Marzia Varvaglione, UIV vice-president, highlighted the need for immediate intervention against U.S. tariffs during a conference at Villa Madama for the Italian Cuisine Week. From 2026 to 2028, €100 million annually will be allocated for promotion. Italian wine exports to non-EU countries, especially the U.S., dropped by 4% in 9 months, with a 23% decline last quarter. Average U.S. wine prices fell by 15.5% from July to September.

💸 Black Friday negli Stati Uniti si svolge il venerdì dopo il Giorno del Ringraziamento a fine novembre. Quest’evento scatena un’ondata di miliardi di vendite, ma spesso le offerte risultano essere percepite. Richard Thaler chiama questo effetto “utilità transazionale”. La caccia agli sconti crea un picco di dopamina, trasformando i consumatori in cacciatori di occasioni. Prof. Kai Markus Müller avverte che frequenti ribassi compromettono l’integrità dei prezzi, rendendo difficile una strategia di prezzo a lungo termine.

🛫 Forlì and Crotone airports have the lowest fares in Italy, with an average round-trip ticket cost of €44. Cuneo, Pescara, and Bergamo follow closely at €45. In contrast, Bolzano is the most expensive at nearly €195. Malpensa sees a fare decrease of about 5%, while southern airports like Bari and Brindisi have increased by 14%. Catania, Palermo, and Comiso see rises of 11% and 30%, respectively. Low-cost carriers like Ryanair help lower fares.

💰 Nel 2026, la spesa per i viaggi d'affari in Europa potrebbe raggiungere 389,9 miliardi di euro, un aumento dell'8,2% rispetto al 2025. Entro il 2028, si prevede una spesa di 441,6 miliardi di euro, in calo rispetto alla previsione precedente di 476,6 miliardi di euro. L'Europa occidentale costituisce l'88% della spesa totale, con Germania, Regno Unito, Francia, Italia, Spagna e Paesi Bassi in testa. Il costo medio di un viaggio d'affari in Europa è di 850,7 euro.

✈️ La Commissione Nazionale dei Mercati e della Concorrenza spagnola ha approvato un aumento del 6,4% delle tariffe aeroportuali in Spagna per il 2026. Le tariffe, gestite da Aena, porteranno il costo medio a 11 euro per passeggero. Gli incrementi varieranno tra il 5% e il 12%, con parcheggio e servizi per persone a mobilità ridotta colpiti maggiormente, mentre atterraggio e sicurezza subiranno un aumento del 7,2%.

🏡 Agriturist, founded in Confagricoltura, celebrates 60 years in 2025. With over 26,000 active Italian farms, rural tourism is valued at nearly €2 billion, marking a 3.3% increase from 2023. In 2024, the sector saw record numbers with over 4.7 million guests and 17 million overnight stays in agritourism. Confagricoltura highlights agritourism as a model of agricultural and experiential tourism integration.

📅 LVG Hotel Collection boosted revenue by 50% at Il Chiostro di Verbania due to off-season openings. Occupancy rose from 47% in November 2023 to 72% in November 2024, and from 86% in March 2023 to 93% in March 2025. In 2026, Hotel Majestic in Alassio will open in February, two months earlier than usual. CEO Claudio Lavagna emphasizes strategies like pricing, marketing, and local partnerships to sustain year-round hotel operation.

🛫 Natale 2025 vede voli costosi per la Sicilia, con tariffe medie di 300 euro a tratta e picchi di 600 euro nei giorni più vicini al Natale. Le rotte da Milano e Torino sono particolarmente costose, con prezzi che superano i 150 euro anche nella settimana precedente al Natale. Il segretario generale della Cisl Sicilia, Leonardo La Piana, sottolinea la necessità di una soluzione strutturale per la continuità territoriale.