Conferenze e Fiere

🍷 #VINODENTRO, il corso di digital learning di ONAV, inizia il 20 settembre 2025 e comprende 21 lezioni. Il programma prevede 15 moduli teorici online e 5 sessioni di degustazione con una Tasting Box di 20 campioni. Il 58% dei partecipanti sono under 30, con una prevalenza maschile del 60%. Lombardia conta il 27,9% degli iscritti. La quota include la tessera ONAV annuale e la certificazione Wine Connoisseur.

🍓 From August 29 to September 7, 2025, Carmagnola hosts the 76th Fiera Nazionale del Peperone. Highlights include Chef Daniele Persegani's opening, Massimo Camia's showcooking, and Edoardo Raspelli’s culinary guidance. Arturo Villone receives the Peperone d'Oro award. On September 3-4, Paolo Massobrio leads "Confessioni Laiche" with Ambrogio Invernizzi and Sergio Miravalle. Dr. Antonio Capaldi wins the Premio Bontà for social initiatives. Explore more at www.fieradelpeperone.it.

🧀 Domenica 3 agosto alle 8:45, il caseificio Parma2064 di Fidenza offre una visita guidata sul Parmigiano Reggiano DOP, organizzata con Archeovea. Il tour include la produzione, la stagionatura di 23.200 forme e una degustazione di cinque stagionature (24-60 mesi). Ingresso 15 euro, gratuito per bambini fino a 10 anni. Prenotazione obbligatoria. Alla fine, un voucher per il Museo del Parmigiano Reggiano di Soragna.

🏁 Explora will return to the Monaco Grand Prix in June 2026 with the Explora I as a 'floating hotel'. From June 3 to 8, travelers can enjoy exclusive events, including driver meet-and-greets and luxury brand presentations. In 2023, Explora II was docked at Port Hercule for the event. Anna Nash, President of Explora Journeys, emphasizes the emotional and sophisticated travel experience, highlighting the value of shared moments. Booking a suite includes race tickets and VIP hospitality access.

🍷 Moët Hennessy Italia returns to Phi Beach in Costa Smeralda, Sardinia, for summer 2025, offering exclusive nights with premium wines and Champagne. 🎉 The Dom Pérignon Prestige Table hosts intimate dining for up to 10 people, featuring Dom Pérignon Vintage 2015, 2004, and Rosé 2009. Whispering Angel takes over Phi Restaurant, offering Provence Rosé with floral and red fruit notes. Reservations are required for these bespoke experiences. More info at [Phi Beach](https://www.phibeach.com).

🍷 Vinitaly and the City, held from July 18-20 at the Parco Archeologico di Sibari, Calabria, highlights local spirits such as Liquorificio 1864. Founded post-Italian unification, it's now Italy's 6th largest amari producer. Amaro Silano, their standout product, won Gold at the 2024 Concours Mondial de Bruxelles. Key offerings include Capobranco and Rosso Silano. The event also introduces Itàli - London Dry Gin, celebrating Calabria's ancient roots.

🗺 Italia e Balcani, luglio 2025, Forum Italia-Balcani "Bridging Destinations". Ospitato da Ministero ed ENIT, l'obiettivo è utilizzare il turismo per sviluppo condiviso e integrazione europea. Ministri e imprenditori di Grecia, Bulgaria, Croazia e Albania partecipano. Chiave: "gioco di squadra" per un'offerta turistica integrata e diversificata. Italia condivide esperienza in formazione, digitalizzazione, sostenibilità e valorizzazione delle aree interne. Ministri Daniela Santanchè e Antonio Tajani presenti.

📦 L'8 ottobre 2025, a Parigi, la Guida MICHELIN svelerà la prima selezione globale di Chiavi MICHELIN durante una cerimonia al Musée des Arts Décoratifs. La selezione comprende più di 7,000 hotel in oltre 125 paesi. Saranno introdotti anche quattro nuovi Premi Speciali. La cerimonia sarà seguita da circa 300 albergatori. Le chiavi MICHELIN valutano gli hotel con 1, 2 o 3 chiavi, rappresentando esperienze speciali, eccezionali e uniche.

🍕 Dal 2 al 7 settembre, Milano ospita il COCA-COLA PIZZA VILLAGE al parco di CityLife, su 9,000 m². Dopo 600,000 presenze a Napoli, Milano attende oltre 100,000 visitatori. Organizzato da Oramata Grandi Eventi e AADV Entertainment, l’evento offre masterclass gratuite e concerti, con esibizioni di Cristina D’Avena e Malasartoria Milano feat. Ensi. Sponsor principali: Coca-Cola, Mulino Caputo, Peroni Nastro Azzurro. L'evento celebra la pizza napoletana con spettacoli e attività interattive.

🌍 Ávoris is advancing its expansion in Italy by introducing the Catai brand for long-haul travel. Travelplan offers specific packages for Italian travel agencies, linking Rome, Milan, and Venice airports with Caribbean destinations like the Dominican Republic, Mexico, and Cuba, plus Costa Rica, Balearic, and Canary Islands. Using Iberojet and partner airlines, connections are via Madrid. On July 21, Catai debuts in Colombia, after launching in Mexico, focusing on Asia and Africa trips.