Blog

🍝 Teorema Mediterraneo, un'azienda di Nocera Superiore, introduce la personalizzazione dei condimenti sul loro sito durante la settimana del Made in Italy. Guidata da Rossella Spatola, l'azienda promuove un approccio sostenibile e consapevole, riducendo gli sprechi. Offrono un assistente virtuale per creare ricette personalizzate, mentre la loro linea "Pasta 5 Minutes to Italy" garantisce qualità e rapidità di preparazione. La produzione segue metodi naturali, preservando sapori autentici senza conservanti.

🍺 Nel 2024, Campari Group e Verallia hanno collaborato per ridisegnare la bottiglia di Aperol, conservando l'identità del marchio ma introducendo un design più contemporaneo ed ecologico. La collaborazione ha ottimizzato il peso della bottiglia per migliorare l'uso delle materie prime, senza compromettere qualità e prestazioni. Questo progetto integra design estetico, funzionalità e sostenibilità, sottolineando l'importanza del vetro nel packaging premium.

🍷 A Vinitaly 2023, a Verona, la Vigna Agrivoltaica di Comunità in Puglia ha debuttato con i vini del 2025: Falanghina, Traminer Aromatico e Primitivo. Questi vini sono a "impronta carbonica negativa", grazie alla produzione di oltre 450.000 kWh per ettaro e la riduzione di circa 850 tonnellate di CO₂e in 25 anni. È un modello sostenibile, combinando viticoltura ed energie rinnovabili, con un microclima unico che esalta la qualità enologica.